海带头怎么做好吃
海带头好吃的做法如下。
1、首先将海带头切成两个硬币的厚度。
2、然后将蒜切成末 ,辣椒切三段。
3、油烧热倒入蒜末。
4、再倒入海带头辣椒,撒上糖盐翻炒。
5、最后撒上味精倒入酒在翻炒几下就可以出锅啦。
扁豆怎么做好吃 扁豆家常做法
每个扁豆撕掉两边筋。
扁豆全部撕掉筋,鸡腿菇切片,一起洗净,沥掉水。
油锅加热,放入拍碎的蒜粒爆香。
倒入洗好的扁豆鸡腿菇,快速翻炒。
加入适量盐,生抽翻炒片刻。
加入适量水,盖好盖子,焖烧至扁豆熟透,调味出锅。
香蕉炸着吃怎么做好吃窍门
1、把香蕉剥皮后,用刀把香蕉切成均匀的三小段备用。诀窍是用馄饨皮把香蕉包住,馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了。
2、将包好的香蕉先装在盘子里,摆好。烧热锅,放油,烧制七八成热。
3、将包好的香蕉,轻轻地放进锅里用小火炸。有了这个小窍门,非常美味。
菠菜汤怎么做好吃
1、猪肝取出筋切成片,用盐搓洗三次,搓一次冲洗一次,直到再怎么洗都不会出现杂质,最后一遍洗的时候水里倒点白醋放一会。
2、锅里面加入适量的放,放入姜片烧开,将肝放入锅中焯水,等到再次沸腾的时候放入料酒去腥,捞出来洗净。
3、菠菜清洗干净之后,放在开水中焯烫一下。
4、汤锅里面加入适量的清水,加入姜片、加入猪肝之后,放入盐、胡椒粉调味。
5、将菠菜、火腿、枸杞放入锅中,等到再次沸腾之后即可出锅。
花菜怎么做好吃
用料:花菜半个、五花肉100g、干辣椒5个、葱1根、姜2片、八角2个、生抽2勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少量、色拉油适量。
1、花菜切小朵,水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。不但可以泡出菜花中的小虫子,而且还能保持花菜的鲜味不怕营养流失。
2、五花肉切片,加少许生抽按摩按摩入入味。
3、葱姜切碎,干辣椒剪成小段,再准备2个八角。
4、热锅热油,先放葱姜爆出香味再加干辣椒,八角,炒出香味。
5、中火炒五花肉,炒至五花肉身体发白微微卷曲,将五花肉煸炒至出油状态,出油后加入一勺酱油,一勺料酒,继续翻炒到锅酱汁沸腾。
6、倒入沥干水的花菜,把花菜和猪肉大火翻炒均匀,再加入一勺生抽,一勺糖,少量胡椒粉。保持大火翻炒到花菜塌秧即可。出锅前可撒点孜然。