圆葱炒香肠怎么做好吃
1、食材:红肠200g、洋葱200g、食用油10ml、食盐少许、酱油少量。
2、准备食材:红肠,洋葱。
3、红肠切片,洋葱切块放置于盘中待用。
4、锅中热油,将已经切好的红肠放入锅中,翻炒几次。
5、待红肠炒的油汪汪的时候,加入洋葱,翻炒两下加入少许食盐、酱油,再翻炒两下就可以出锅了。
小龙虾怎么做好吃又简单
1、主料:小龙虾1000g。
2、辅料:油适量、盐适量、姜适量、小葱50g、辣椒粉适量、八角适量、草果1个、小茴香适量、桂皮适量、白芷适量、花椒适量、香叶适量、陈皮适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量。
3、新鲜小龙虾。
4、先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。
5、再用剪刀把龙虾头里的沙囊去掉。
6、再用手指尖掐住龙虾尾巴中间的位置往外拉,沙线便轻易取出。
7、准备好洗净的龙虾和调味料。
8、小葱和姜片。
9、锅中上油(油要多些),油烧热后下入砂糖。
10、倒入小龙虾,中火翻炒(在倒龙虾时,注意别烫到手)。
11、把小龙虾炒到变红出水时,放入葱和姜片翻炒片刻。
12、倒入步骤5里的调味料和辣椒粉翻炒。
13、炒出香味后加入料酒、生抽、老抽。
14、醋和鸡精翻炒均匀。
15、加入半锅清水。
16、加盐。
17、翻炒均匀后盖盖,中火烧15到20分钟。
18、把料汁收至半干即可。
一岁宝宝的蝴蝶面怎么做好吃
1、蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻调料:橄榄油、盐。
2、做锅水,水中放少量橄榄油,水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟,没有硬心了就好了;
3、胡萝卜洗净去皮切成细丝,黄瓜洗净切成细丝;
4、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用;
5、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用;
6、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀;
7、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。