柚子皮的腌制方法

1、把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。

2、水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。

3、把洗干净、晾干水的红辣椒（最好是3--4寸长、手指般粗细的）切碎。

4、把洗干净、晾干水的生姜和大蒜子切碎。

5、把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里。

6、再加入适量的盐和鸡精搅拌一下，腌制几个小时待腌出水来。

7、再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀。

8、上面搅拌均匀的柚子皮准备装瓶，在装瓶前先尝尝看咸淡如何。如不够咸可再加点盐拌匀。瓶子洗干净要擦干水，装瓶时要边装边压紧。

9、最后用一个保鲜袋盖在瓶口，再用盖子盖紧，放入冰箱保鲜储存。

柚子皮的制作方法

1、先将柚子皮上白色部分用刀切除,只留下绿色皮的部分大约10g左右。

2、将绿色皮的部分切成细丝状,以方便放入玻璃瓶中。

3、取有盖的玻璃瓶,开盖后在里面倒入50c.c.左右的酒精。

4、将切丝的绿皮放入酒精,盖上盖子至少放置一天以上。

5、柚皮酒精放1天后,取150c.c.水,加2g洋菜粉调匀,放炉火上加热溶解。

柚子皮的汁沾到衣服上了怎么洗掉

1、氨水清洗法。带上手套用百分之五的氨水搓洗污处。洗净污渍后用洗衣液清洗干净。

2、牙膏清洗法。往沾有柚子皮汁的位置涂点白色的牙膏，进行搓洗后浸泡半个小时。浸泡后用洗衣液、肥皂搓洗漂净。

3、食盐清洗法。可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入汰渍洗衣液中浸泡10分钟洗净即可。

4、白醋水清洗法。在沾有柚子皮汁的位置滴上几滴白醋，然后用肥皂搓洗，接着用浸泡的方法，反复几遍，直到污渍去除为止。

5、肥皂清洗法。在沾有柚子皮汁的位

柚子皮的用处

1、柚子是一个营养丰富的水果，柚子内不但含有很多的维生素、微量元素、含有比较多的膳食纤维、含糖量比较低，尤其适合于一些糖尿病患者、高血脂的人群食用。

2、常常人们果用着以后把柚子皮丢掉，岂不知柚子皮也有很好的功能，以及生活中起到很重要的作用。

3、柚子皮煮成水，可以治疗一些慢性咳嗽，柚子皮可以治疗痱子。

4、还可以在日常生活中到去异味的作用，把柚子皮放在卫生间厨房内或者冰箱内可以祛除室内的异味。

柚子皮的作用是什么

柚子皮有理气化痰、润肺清肠、补血健脾、解酒暖胃、驱除蚊虫等作用。柚皮，中药名，为芸香科植物柚的果皮。浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有栽培。