兔子要怎么做才有营养
1、兔子这样做来吃才有营养:把兔子洗干净然后把兔肉剁成块状,然后放在热水里面加热,之后把姜蒜都洗干净切成片状,然后在锅里放一些油,七成热放入花椒、八角、辣椒炒出香味,再放入葱、姜、蒜,炒出香味,放入焯好的兔块翻炒,放料酒、老抽、盐、糖、桂皮,加入清水,大火烧开转小火炖1小时,最后放入青、红椒、鸡精煸炒一会儿即可。
2、兔肉的营养丰富,里面有大量的维生素和氨基酸,就连身体中比较缺乏的赖氨酸、色氨酸也有不少,并且兔肉还有健脑益智的功效,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。
芝士火腿要怎么做
1、火腿两端切掉。
2、用芝士片将火腿卷起来。
3、将鸡蛋打入碗中,倒入胡椒粉,盐搅拌均匀后倒入低筋面粉搅拌至粘稠。
4、芝士火腿裹上面糊。
5、再裹上面包糠。
6、锅中倒油,放入芝士火腿,煎至两面金黄。
7、美味的芝士火腿就可以食用了。
辣白菜要怎么做
1、食材:白菜、盐、清水、糯米粉、苹果、梨、洋葱、蒜、生姜、虾皮、鱼露、白糖、辣椒面、萝卜丝。
2、将白菜去底,分成四等分放入盆中,每一层撒盐,腌制一天,拧出水分,用清水清洗。
3、拧干白菜上的水分放在篮子里备用。
4、水和糯米粉搅拌均匀,放在锅里边加热边搅拌至粘稠后放凉备用。
5、准备食材切块榨汁,混合食材搅拌均匀。
6、在白菜的每一层均匀裹上辣酱放在密封罐中腌制一周即可。