贫血的人吃什么补血最快 吃这些效果佳

贫血是指人体外周血红细胞容量减少，主要看是否贫血就是看血红蛋白的数量。特别是对于女性来说，每个月都会来一次大出血十分的容易出现缺铁性贫血，那么吃些什么比较好呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

缺铁贫血有何解决方法

1、增加富含铁的食物摄入。动物性食物如猪肝、瘦肉、动物全血等，不仅含铁丰富，而且吸收利用也好。因此，增加动物性食物的摄入是防治铁缺乏或缺铁性贫血最直接的方法。注意：增加动物性食物的同时会带来能量、蛋白质、脂类过量的问题，因此，一定要适量。

2、食用铁强化食品。铁营养强化食品也是改善铁营养状况的一种有效措施，如铁强化酱油、铁强化面粉等。容易发生铁缺乏的人群，如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等，可以选用铁强化食品或服用铁剂。

3、口服铁补充剂。主要用于治疗缺铁严重并且日常膳食无法补充足够铁时。应采用亚铁制剂口服补铁，每日补充铁4～6mg/kg，分2～3次于两餐间服用，总疗程2～3个月。血红蛋白恢复正常后，再继续服用1～2个月以增加铁的贮存。注意：服用铁剂需要在医生的指导下进行，避免过量，过量会导致细胞成分的明显损伤。

4、促进铁的吸收利用。常吃新鲜的蔬菜水果，其中富含的维生素C可以促进膳食中铁的消化吸收。

5、减少影响铁吸收的食物。食物中的草酸盐和植酸盐会影响铁的吸收，茶叶中的鞣酸与咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收，应避免上述食物与含铁丰富的食物同时食用。

吃什么补血最快

1、瘦肉

瘦肉、肝脏、黑木耳等食物属于深色食物，都富含铁质，可以补充铁和优质蛋白。单纯的贫血在食补之后，症状会迅速改善的。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血的功效。补血先补气，补气才能快速生血，所以黑木耳与补血食物一起，补血效果迅速。

2、红枣

红枣又称为天然维生素丸，具有补血滋阴的功效。《神农本草经》中记载：红枣味甘性温，归脾胃经，可以补中益气，养血安神，缓和药性。常吃红枣、枸杞、黄芪可以提升身体的免疫力。红枣中含有铁、丰富的蛋白质、氨基酸及维生素等。

3、芝麻

芝麻被称为八谷之冠，含有丰富的微量元素。有铁、钙、镁等成分。还有大量的脂肪和蛋白质，叶酸、烟酸、膳食纤维、维生素等。有养血补血的功效，可以使肌肤不再干枯、粗糙，令营养不良的人面色红润有光泽。芝麻中有丰富的维生素E，能抵消掉细胞内的有害物质，可以使脸色白皙，消除皮肤炎症。身体虚弱，面色差，贫血的人适宜吃黑芝麻，或用芝麻油炒菜吃。

4、猪血

以脏治脏，以形补形，以血导血，以类补类。所以认为猪血可以补血生血。根据本草纲目记载，猪血有生血，可治疗中风、跌打损伤、头痛眩晕等。现代研究表明，猪血的蛋白质、铁、锌的含量都很高，脂肪的含量很低。因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老的功效。

贫血吃什么补血好

1、胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

2、发菜：发菜的颜色很黑，虽然看上去不好看，但发菜内含有大量的营养物质，其中所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。

3、金针菜：金针菜中含有大量的营养物质，其中含铁数量最大，它比菠菜中的铁高了20倍，铁质含量极其的丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，吃它能及时的补血。

4、龙眼肉：龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉，龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

5、面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

6、菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。

贫血应该吃什么补血

1、首先贫血的患者多数是长期不注重饮食营养搭配引起。

2、建议吃些补血益气的食物缓解，比如红豆、枸杞、牛奶、鸡蛋、猪肝、鸡肝、菠菜、猪瘦肉、牛肉等食物。

3、但是如果贫血比较严重，则要服用补血药物治疗。

孕晚期贫血吃什么补血最快

第一：孕妇贫血主要是受到一些生理因素的影响导致缺铁引起血红蛋白降低，因此要多吃补铁、蛋白质等组成血红蛋白所需的物质，如红色瘦肉、禽蛋类、肝肾等；油菜、紫菜、黑芝麻、黑木耳、香菇、豆类及其制品，以及蛋白质高的鱼、蛋、奶等食物。

第二：孕期营养需求量大，食补改善贫血的作用比较有限，如果想要更快速补血，可以服用孕妇贫血常用的铁剂铁之缘片进行补铁，以达到快速提高血红蛋白改善孕妇贫血的效果。

第三：孕妇常用的补血铁剂是铁之缘片，吸收效果是很好的，而且服用后不会刺激肠胃，补铁的同时补充维生素C有助于铁质的吸收，所以要多吃水果和蔬菜，这些食物含维生素C很丰富。祝您健康好孕。

第四：早餐能摄取足够的高热量优质蛋白，如豆浆、鸡蛋、牛奶等;中餐能从菜肴中广泛摄取各种营养素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。

第五：孕妇应多吃含铁及叶酸丰富的食品，膳食中铁的良好来源为动物肝脏，动物的血，畜禽肉类，鱼类，尤其是红色瘦肉，绿色蔬菜是补充叶酸的良好食物来源，黑木耳，苋菜，菠菜等含铁较高。

第六：一定要养成不挑食、不偏食的好习惯，尽量少食用对胃刺激较大的辛辣的食物，饮食应清淡、易消化的食物为主，多食富含维生素C和植物蛋白的食物。