做水果罐头用白糖可以吗

水果罐头一项重要指标就是糖度，必须得用白糖，糖水密度比果肉中细胞液密度大，所以才能形成液体交换，如果你使用别的甜味剂则没有这个效果，顶多叫甜水泡水果。

面粉发酵不加白糖可以吗

1、不加白糖可以，但是和面时加糖会让发酵时间更短，因为白糖可以抄提高酵母菌活性，从而缩短发酵的时间。

2、添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软。

3、添加少许醪糟，能协助发酵并增添成品香气。

4、添加少许蜂蜜，可以加速发酵进程。

5、添加少许牛奶，可以提高成品品质。

6、添加少许酸奶，能让酵母菌开足马力去干活。

7、添加少许鸡蛋液，能增加营养。

雪莲果放白糖可以吃吗

雪莲果是一种新型高档次药用水果，与糖一起吃，吃了会中毒。

雪莲果不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，同时还是酒家饭店的上乘佳肴。

雪莲果排骨汤：

材料：排骨、雪莲果、红萝卜、枸杞、生姜。

做法：

1、雪莲果和胡萝卜去皮，切块，排骨切块，洗净。

2、放入锅中，倒入开水适量，档位调至高火，炖1个小时。

3、加雪莲果和胡萝卜、枸杞、生姜一小片，炖1个小时。

4、关火前加入少许盐即可出锅。