麻辣烫是辛辣食物么

不全是。

麻辣烫分为酸汤、无辣，微辣，中辣，特辣；

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食；

2017年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，将于2017年12月1日起正式实施。

什么食物为辛辣食物

辛辣的食物包含常见的辣椒、生姜、酒、茴香、胡椒、花椒、八角、葱蒜等等。一般辛辣食物是指食用后，身体会有一股强烈的感觉，会让人觉得很过瘾刺激。一般辛辣的食物多数会作为配料，虽然辛辣食物是配料为主，可是在整个味道起到主导的作用。

鱼是辛辣食物吗

1、鱼不是辛辣食物。辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

2、鱼的烹饪做法决定了这种食材是否含有辛辣的味道，在烹饪的过程中不加入辛辣食物作为调味料的话，鱼就不是辛辣食品。

生冷辛辣食物指哪些

生冷辛辣食物指凉饮料、凉牛奶、冰淇淋、冰砖雪糕、椒、胡椒、花椒、芥末、咖哩、姜、韭菜、五香粉、各种葱蒜、麻辣火锅、烤羊肉串等。一般意义上来说，“生冷”是指生的和凉的两重意思，生冷食物是指，生的食物和冷的食物比如,生的水果,蔬菜,肉类,冷饮,冰淇淋,包括凉水。辛辣是指辣味重的和一些有特殊气味的食物。