小蒜鸡蛋饼的做法

1、小蒜鸡蛋饼的用料：鸡蛋两个、面粉两大勺、五香粉少许、盐适量、清水少许、小蒜叶1小把、菜籽油适量。

2、选取新鲜小蒜叶一小把，清洗干净沥干，切成1厘米左右。

3、加入鸡蛋，面粉，五香粉，盐，水，搅拌均匀。

4、平底锅用菜籽油滋润锅热后，倒入一大勺面糊，摊平，撒上黑芝麻。

5、约两分钟左右翻面，两面烙熟，出锅。

6、好了，一份香喷喷的营养丰富的小蒜鸡蛋饼就出锅啦！

鸡蛋饼怎么做葱花鸡蛋饼的做法

主料：鸡蛋，面粉。

辅料：葱，白糖，盐。

1、葱切碎。

2、根据个人口味在面粉中放入适量盐，糖，拌匀后加适量水搅成面粉糊。

3、在面粉糊中打入鸡蛋，充分搅匀，再放入葱碎，搅匀。

4、锅中放少量油，用小火烧至四成热，倒入面粉鸡蛋糊。

5、当煎至金黄色时翻面，继续煎至金黄色，起锅装盘即可。

南瓜鸡蛋饼的做法

1、材料：南瓜适量、鸡蛋适量、葱花适量、色拉油适量、盐适量、胡椒适量、鸡精适量。

2、葱切成葱花，打入鸡蛋和南瓜丝搅拌均匀。加入面粉，盐、胡椒、鸡精、少许色拉油搅拌成面糊。平底锅放少许油，取面糊，煎成圆形小饼，煎至两面金黄即可出锅。