在家里如何制作香甜的叉烧呢和市场上的叉烧一样的
1、我们从菜市场买回来猪里脊肉后,要用纱布抱裹起来,然后用擀面杖敲打它,直到里面的血水被完全去除,然后用筷子把它插起来,放在通风处晾一会。
2、量完以后,把猪里脊肉放到一个可以密闭的盒子里,最好是饭盒,这样密闭性好,而且比较卫生
3、然后向盒子里先加入半瓶叉烧酱,然后再把小块的生姜切成大片放入盒子里,然后倒入酱油,到20-30毫升就可以了
4、然后倒入黄酒,黄酒不能放太多,因为只要是为了去腥,不是为了调味。之后再往里面加蜂蜜,这个按照个人喜好,喜欢甜的就多加一点
5、我们最后要求是酱汁正好没过肉。然后把它密封好后放入冰箱,泡个两天,第一天晚上要记得把肉翻一下。
6、泡好后,我们把肉放入烤箱,记得在下面点个铝箔纸,因为酱汁会掉下来,不好擦。先烤15分钟,然后把肉翻面,刷上一点酱汁,然后再考10分钟,总时间绝对不能超过30分钟,不然会焦掉。
如何制作好吃的玉米面葡萄干大发糕
1、玉米面100克,开水100克,酵母粉3克,白糖10克,鸡蛋1个,面粉200克,温水250克;
2、我们在碗中加入玉米面,加入开水搅拌均匀,放凉备用;
3、再加入酵母,白糖,鸡蛋,面粉和温水,搅拌成稠面糊;
4、密封醒发至两倍大,然后放入葡萄干,搅拌排气,在模具中刷上油,倒入面糊;
5、再次静置醒发十分钟,锅中上汽蒸四十分钟,关火焖五分钟,即可享用啦。
如何制作带动画和声音的幻灯片
1、选中图片,设置自定义动画第一种方式是点击右键,选自定义动画,第二种方法是从菜单 “幻灯片放映”中,选取“自定义动画”;
2、选中“添加效果”“进入”“飞入”等等;
3、设置成“自右侧”“慢速”自定义动画的基本操作至此完成;
4、击右侧刚做的自定义动画可以改为进入时出现各种声音,及变亮变暗等各种效果。