猕猴桃保存方法
1、猕猴桃主要采用的是低温保存,在1°~5°下保存时间可达3~6个月,所以在夏天可以装到保鲜袋里放到温度合适的冰箱保鲜层里保存,以免让炎热的气温导致猕猴桃过快熟烂。
2、还可以用带孔的保鲜袋来保存,(长时间密封会导致打开后有股很大的发酵味)放到阴凉处,避免阳光和通风的地方,因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失,让硬的果变的更硬,软的果变的没有水分。
3、如果数量较多的话可以用小盒子或纸箱子来装,注意轻拿轻放,避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿然后腐坏。避免阳光、通风和长时间密封。
4、假如你要吃的奇异果还未够熟,可用下面2个方法提早催熟:(1)奇异果的存放环境温度越高,奇异果的新陈代谢就越活跃,然后就会加快变熟。
(2)用袋子把苹果、香蕉、梨子之类的已熟水果和奇异果放在一起密封几天,熟水果越多,催熟天数越快,轻捏奇异果如果变软了,既可以剥皮进食了。
猕猴桃保存要放冰箱吗
1、猕猴桃保存可以放入冰箱,也可以存放在常温处。猕猴桃和其他的水果一样,在买回来之后可直接放进冰箱中的保鲜层中,和蔬菜一起存放,这样可以保存一两个月。
2、如果没有冰箱,可以存放在常温环境下,只要是周围的环境不是太热,也可以保存很久一段时间的。
3、需要注意的是,放入冰箱的猕猴桃虽然可保存2——3个月不会变质,但是这段时间内也不会熟,想吃时需提前几天将猕猴桃取出,放在室温里进行后熟。
4、一般普通家庭在购买猕猴桃多半在几斤左右,可以放在常温下的密封盒子中两周左右,在这段时间,猕猴桃会慢慢变软,所以尽早吃完,防止变软以后再变质。
5、猕猴桃放在冰箱里(5度左右,和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右,所以说就算是存放在冰箱内,也要注意尽快吃完,不然这种食物的新鲜度过了,口感会变差。
6、另外,购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处,不要存放在太热的地方,不然很容易就会坏掉。
猕猴桃保存方法
1、采用低温保存,在1-5度时,保存时间3-6月。
2、夏天可装到保鲜袋,放到温度合适的冰箱保鲜袋里保存。
3、用带孔的保鲜袋,放在阴凉处,避免阳光和通风。
4、数量较多时,可用小盒子或纸盒子保存,注意轻拿轻放。避免阳光、通风和长时间密封。