请问红薯可以做什么小吃

红薯饼。

做法步骤如下：

1、把红薯蒸熟或者煮熟，去皮捣烂；

2、把葱切成碎沫，加入少量盐和一些面粉，用温水和面。有条件的加入一些干果类的东西；

3、面活好以后，揉成小团，擀面杖做成手掌大小的饼；

4、用平底锅加油，注意火不要太大，把饼煎至两面金黄色，出锅后在上面撒一些芝麻即可。

拔丝红薯。

做法步骤如下：

1、去皮白薯切成条滚动切成块；

2、油温7成热，放入白薯炸成金黄色取出，再炸第2遍，短时间把白薯炸脆取出；

3、把油涂在盘子上，防止粘在盘子上；

4、把白糖放入用勺子搅拌糖变色变稀，再用勺子顺一个方向转动几下，放入白薯搅动几下放入盘中即可。

山楂和红薯可以同吃吗

1、山楂和红薯可以同吃，两者的成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。但是需要注意山楂不适合与螃蟹、南瓜、香蕉等食物一起吃，红薯不适合与玉米、鸡蛋、燕麦等食物一起吃。

2、需要注意山楂不适合与螃蟹、南瓜、香蕉等食物一起吃，山楂与螃蟹一起吃可能会有结石的风险，山楂与南瓜一起吃会导致胃胀、腹痛、腹泻等不适症状。山楂与香蕉一起吃容易拉肚子，同时会伴有反酸的现象。

核桃和红薯可以一起吃吗

核桃和红薯两者是可以一起吃的，不要一下吃太多了，核桃堪称是抗氧化剂的“王者”。美国饮食协会建议人们每周吃两到三次核桃，特别是在中年和绝经后的女性，因为核桃中含有精氨酸，油酸，抗氧化剂等。保护心血管和预防冠心病，中风和阿尔茨海默病是有益的。

红薯可以提前一个晚上煮好吗

1、根据保存环境决定。

2、如果将煮好的红薯放在温度较高的地方，由于其富含水分、糖分等营养物质，容易被细菌等微生物入侵，导致其变味变质，一般放一夜后不能吃，否则会出现腹痛、腹泻等食物中毒的危害；但若是将红薯放入冰箱冷藏或冷冻的话，则可以延长其食用期，一般用保鲜袋装好熟红薯放冰箱冷藏可以保存2-3天，而冷冻则可以放1个月之久。

吃红薯可以吃大蒜吗

吃红薯可以吃大蒜，目前并没有权威机构说这两样在一起会有毒害作用。红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。