夏天米饭怎样保存不会馊

３０摄氏度以下的范围内，可以放置在电饭煲内，无需加热，可以在第二天中晚饭时，提前加热即可食用了。

３０－３５摄氏度之间，把米饭盛好装在碗内，放在锅中加热之后，不要加盖，不要搅拌自然晾晾，食用之时，必须要加热，而且是热透米饭。

３５摄氏度之上的温度，必须要及时放在冰箱里面。否则，米饭就会在高温状态下，不久就会发馊变质，不利于饮食健康的。

以上的方法，都只是在２４小时之内保存米饭的新鲜度，要是需要保存时间过多了，最好的方法还是及时放入冰箱内保存。

大量海虾怎样保存

大量海虾保存的方法如下：

1、冰箱干养法：最为常见的一种方法，拿出胶盒，在其中放些湿纸巾，将虾放入后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

2、水养法：使用虾箱或虾袋加电泵，但这种水养法并非最好的，因为买虾到正式钓鱼的这段时间内，虾会在水中荡来荡去，到钓场前生虾已经消耗很多体力以至大大减低活动能力，而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好，因为低温对虾较有利。

3、沙养法：准备胶盒，做些通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，虾在这种环境下即可养到两三天，这种方法最接近基围虾的自然生活环境，所以很容易就让虾所适应。

剥皮的大蒜粒怎样保存

剥皮的大蒜粒的保存方法如下：

1、把蒜米表面的灰尘用清水洗净。

2、等蒜米的水分控干之后，将蒜米装入真空包装袋中，然后放入冰箱冷冻。

3、还可以将剥好的大蒜用透气的篮子装好放在通风处。好的大蒜比较饱满，蒜头大，包衣紧，蒜瓣大小均匀，整齐坚实，有的还能看见水。选购大蒜时，要挑选那些圆圆胖胖的，表皮没有磨损的且蒜瓣大、分量重而紧实的

怎样保存柑桔才放的久而不烂

采集不带露水的新鲜松针。柑橘先阴干表皮上的水分，按大小分好类。将同样大的柑橘果蒂朝上码放在纸箱或木箱里，码一层柑橘铺上一层松针，直至箱满为止。上面加盖松针封严，以后每隔 1个月翻箱 1次。把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干。装进塑料袋里把口扎紧，可使柑橘汁多味甜，色泽鲜亮，存放 3个月以后亦能保持刚摘下来的风味。用保鲜袋扎紧，或用保鲜袋冷藏，有开始坏的就拿掉，能保鲜一段时间。