大气压特点
1、特点:空气内部向各个方向都有压强,且空气中某点向各个方向的大气压强都相等。
2、大气压随高度增加而减小,且大气压的值与地点、天气、季节、的变化有关.一般来说,晴天大气压比阴天高,冬天比夏天高。
3、化学中曾一度将标准温度和压力(STP)定义为0°C(273.15K)及101.325kPa(1atm),但1982年起IUPAC将“标准压力”重新定义为100 kPa。1标准大气压=760mm汞柱=76cm汞柱=1.01325×10^5Pa=10.339m水柱。1标准大气压=101325 N/㎡。(在计算中通常为 1标准大气压=1.01×10^5 N/㎡)。100kPa=0.1MPa。
地球大气压是多少
规定标准大气压值为:1标准大气压等于101325牛顿每平方米。公式为:1标准大气压等于760毫米汞柱等于76厘米汞柱等于1、013乘以105帕斯卡等于10、336米水柱。
简背地球气压口诀:高气压带四,低气压带三,南北五度间,高温气上翻,赤道低气压,降水造方便,南北三十度,气流下偏转,副热高气压,少雨常干旱,极地气压低,靠近两极点,南北六十度,副极低压然。
高压锅是利用大气压工作的吗
是。高压锅的原理:水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就会爆炸的。
高压锅使用方法
1、擦油:未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。
2、放食物:放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。
3、合盖:
(1)合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。
(2)将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。
4、加温:合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管嘶嘶排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。
5、冷却,放气:烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。
6、开盖:见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。
煮沸水为什么跟大气压有关
液体的沸点跟外部气压有关,当液体所受的气压增大时,它的沸点升高;当液体所受的气压减小时,它的沸点降低。液体在挥发的时候产生蒸气压,当饱和蒸气压等于外界的压力时,液体就会沸腾,此时的温度就是液体的沸点。
当外界的压力增大时,必须升高温度才能使蒸气压增大以等于外界压力,达到沸点;当外界压力降低时,温度较低的时候就能够使蒸气压等于外界压力,达到沸腾。通过克劳修斯克拉珀龙方程可知,沸点与气压成正比。气压越大,沸点越高;气压越低,沸点越低,所以煮沸水与大气压有关。
1个大气压等于多少kpa
1、kPa.1标准大气压=760mm汞柱=76cm汞柱=1.01325×10^5Pa=10.336m水柱.1标准大气压=101325 N/㎡.(在计算中通常为 1标准大气压=1.01×10^5 。
2、1个标准大气压大约为101.325kPa。
3、一个标准大气压是这样规定的:把温度为0℃、纬度45度海平面上的气压称为1个大气压,水银气压表上的数值为760毫米水银柱高(相当于1013.25百帕)。
4、1公斤等于0.1Mpa等于一标准大气压 一公斤是一公斤力每平方厘米的简称. 一公斤力等于9.8牛顿。
5、所以一公斤力每平方厘米就=(9.8/0.0001)Pa=0.098MPa约等于0.1MPa.而一标准大气压=1.01325X100000Pa 也是约等于0.1MPa.=105Pa。
6、因此:1MPa=10公斤力=10㎏/c㎡1MPa=10标准大气压。