炒菜机如何选购

1、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。

2、功能多样：炒菜机具备煎鱼、炒菜、烹调、油炸、爆料、熬酱、焖饭、煮粥、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，一锅多用，使食堂菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事。

3、知名品牌：知名品牌的炒菜机一般拥有先进的生产设备，以及成熟的生产技术，而且大品牌的炒菜机售后服务完善，可以为您及时提供售后。

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厨房智能电器如何选购

1、稳定性：稳定性是指智能家居系统可以连续操作、可万无一失的准确执行，期间不出现任何停滞或死机的状态，这是采购智能家居首先需要考虑的因素。就好比我们之前的灯光，只要控制开关即可百分之百执行，但安装上只能家居后，反而出现系列问题带来麻烦，这是消费者和经销商都无法接受的情况。

2、可安装性：这方面主要是指智能家居产品需要便于安装，符合建筑电气规范，偶尔线路问题普通电工也可以处理的。其次，系统设置简单易操作，可视化界面友好，便于用户操作，而后期业主也可以快捷远程修改。目前行业内就有一个常见的问题，就是产品研发与实际安装脱节，导致前面布线需要10天，后面调试还要花个10天，比较麻烦。

3、持久性：一个好的系统需要具备使用周期长的特点，并能长期保持初期的良好性能，做到持久耐用。而且智能家居跟我们日常的智能电子产品不同，不会说保质1年，过了2-3年就需要更换，他应该像我们家里的电气产品一样，具备坚固耐用，后期维护便捷等特点。

4、全面性：所谓智能家居，就是可以给我们生活带来便利，让我们过得更舒适简单，那么在功能上必须是强大的，可以根据客户的需求，将您所需要实现的控制设备都一一落实的。在智能家居中，最大亮点是场景控制，就是一键设置实现“回家模式”、“离家模式”等。

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如何选购速冻面食

1、注意销售商店的贮藏条件：速冻面米食品要求保存在18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到18℃，则产品质量得不到保证，不宜购买。

2、尽可能购买包装产品：目前，有些商店出售散装的速冻食品。这些食品虽然价格相对便宜，但容易受到污染，不符合食品卫生要求，因此尽可能不要购买散装速冻食品。

3、注意产品包装：选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。包装袋内应无或仅少量冰屑。如袋内有较多冰屑的话，有可能是产品解冻后又冻结造成。不要购买已解冻或解冻后又冻结的食品。这种食品的质量已受到影响。

4、注意看产品标签：速冻面米食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外，还应标明保存条件，生、熟制、食用方法。如果是含馅料产品，还应标明馅料含量。消费者可通过比较标签上的内容，选购到价廉物美的速冻食品。

5、每次选购应在最后才取速冻食品：如不马上食用，则要尽快放入冰箱的冷冻室，以免离开冷冻链时间太长，影响产品品质。