胡萝卜水煎包怎么做好吃

做法如下：

主料：中筋面粉600克、胡萝卜125克。

辅料：油适量、盐2克、黑木耳5克、油菜叶10克、花椒2g、虾皮10克、葱花适量、酵母粉3g、水淀粉5克。

步骤：

1、面粉加酵母粉、水和成软硬适中的面团，放置醒发。

2、胡萝卜先刨成丝再剁碎，油菜叶切碎，木耳剁碎。

3、放入少许虾皮和葱花，炒锅烧热，倒油放花椒粒炸出香味，然后把花椒粒捞出。

4、倒入蛋液滑炒散，然后把所有原料倒入炒锅里，加适量盐拌匀。

5、水煎包的馅料调制完毕后，把醒发好的面团放在面板上揉匀排气，分成大小均匀的剂子。

6、擀成中间厚四周薄的圆片包上料馅，依次包完所有的馅料。

7、热锅刷油，排入包子生坯。

8、把淀粉水倒入锅中，盖上锅盖中小火加热，煎约5分钟至水收干即可。

胡萝卜发面饼的做法和配方

1、面粉适量，鸡蛋适量，葱末适量，胡萝卜适量，盐适量。

2、面粉，鸡蛋，葱末，胡萝卜，加少许盐，加点水搅拌，不要太湿，因为胡萝卜含水，煎的过程中出水，饼就会变得很软糯。

3、面糊放平底锅里用筷子弄平，不用太薄，一定要小火，上面可以撒点芝麻，更有营养。

4、小火盖上盖，焖一会，然后反面继续焖一会，一定要小火，不然外面容易糊，等到两面金黄胡萝卜基本上已经软糯。

5、出锅，软糯，很香。

胡萝卜水豆腐蒸瘦肉的家常做法

第一、 准备好所有食材 胡萝卜一根、水豆腐一块、瘦肉适量、姜适量。

第二、 胡萝卜削皮，清洗干净，用工具擦成丝状，装碟子上备用。

第三、 瘦肉清洗干净，切成肉丁。

第四、 水豆腐用流动的水冲洗一下，然后切成豆腐丁。

第五、 姜清洗干净，切成姜丝，把姜丝放入瘦肉中，加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制一会。

第六、 再把胡萝卜丝加入瘦肉中，一起搅拌均匀。

第七、 最后把豆腐丁均匀铺在上面。锅里提前烧开一锅水，水开后，把瘦肉胡萝卜豆腐一起放入蒸笼上蒸，大概蒸10分钟左右就熟了，即可出锅享受美食啦。

胡萝卜洋葱炒饭怎么做好吃

主料：洋葱1个、胡萝卜0.5根、鸡蛋1个、葱花适量。

辅料：鸡精适量。

步骤：

1、胡萝卜切成小碎块。

2、洋葱切成和胡萝卜一样大小。

3、将米饭准备好。

4、锅里放点猪油，将胡萝卜和洋葱倒入锅中，加适量盐炒香出锅。

5、在往锅里加点油，把米饭倒入，用铲子把米饭弄散开，加少许酱油。

6、打散鸡蛋液备用。

7、米饭成一粒粒时加入胡萝卜和洋葱。

8、最后把蛋液淋入房中，加入葱花翻炒均匀即可。