请问胡萝卜粒煲粥怎么做啊
材料:胡萝卜100克、大米100克、水适量。
操作方法:
1、将胡萝卜洗净、去皮、切丁备用。
2、将大米洗净备用。
3、将大米放入锅中并加入适量的清水,用旺火烧沸后,加入胡萝卜粒,改用小火熬煮。
4、煮约15分钟后,即可出锅。
胡萝卜熬粥有什么营养
胡萝卜味甘性凉,营养价值非常高,富含蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、铁、钙、胡萝卜素、果胶、淀粉、矿物质和多种氨基酸。此外还能增强免疫功能,维护上皮细胞的正常功能,促进人体生长发育。如果搭配其他食材一同熬粥,营养价值更高。
胡萝卜营养价值:胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等,还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病。对一般成年人来说,每天需摄入维生素A达2200国际单位,才能维持正常的生命活动。它有防癌的作用,并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳。
秋葵和胡萝卜能一起吃吗
能。秋葵从食物属性上说属于寒性的食物,而胡萝卜性平,属于平性的食物,两者之间不存在相克,可一起食用;另外,从营养成分来说,秋葵主要的营养价值在于含大量的粘液但蛋白和膳食纤维,而胡萝卜含有很高的胡萝卜素,不会发生化学反应,也可一起食用。秋葵和胡萝卜一起吃的好处是增强视力。秋葵和胡萝卜都是属于维生素A含量极高的食物,但秋葵中的维生素A很难被消化吸收,而胡萝卜有较强的吸收油脂作用,在烹饪过程会促进秋葵中胡萝卜素的溶解,增加人体对胡萝卜素的吸收,可有效的增强眼睛呈色能力,提高暗适应功能。
胡萝卜手指食物
1、胡萝卜和土豆洗干净去皮,去棱角,切成小手指一样的粗细,去开水烫2-5分钟,捡一根起来手试一下,表面微软就好
2、就这么均匀放在烤盘或者烤网上,烤箱要200度提前预热5分钟,然后入烤箱15-20分钟就好了
3、个人喜好,可以在表面刷下核桃油或者亚麻籽油,入烤箱再烤两分钟就好了
胡萝卜生吃能减肥吗
生吃胡萝卜是可以减肥的,但是生吃的同时还要控制自己的饮食,以避免吃太多。发胖主要是因为吃下去的东西消耗不了,变成脂肪储存在身体里。而胡萝卜富含丰富的维生素,钙质,食物纤维等多种营养物质,是很好的减肥食材。