电饭煲蒸生蚝多久

电饭煲蒸生蚝需要7~10分钟不等。电饭煲蒸生蚝的时间与生蚝的大小、电饭煲的功率有一定的关系，生蚝个头越大，蒸的时间就会越长，而电压力锅会比普通电饭煲所用的时间要短。通常，生蚝在电饭煲冒气后再蒸7~10分钟即可。不宜蒸得过久，否则生蚝肉质变老，口感会变差，具体可以通过生蚝的状态来判断，待生蚝开口，香气四溢时即成。

电饭煲保温开关是啥原理

电饭煲的保温开关又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80摄氏度以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。当锅内温度下降到80摄氏度以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。

电饭煲煮红薯怎么煮

1、食材：红薯1个；水（稍微没过番薯即可）；花生油一两滴。

2、把红薯洗干净，切大圈（不切也行，只要你的锅放得下就可以）。

3、把切好的红薯放进锅里（最好使红薯立起来，红薯皮与锅底接触），下清水（不用太多，只要沒过十分之一的红薯肉就够了），再加点花生油。

4、盖上锅盖，按煮饭键。煮到自动跳到保温键就可以了。

5、贴士：煮饭键自动跳起来时，锅里的水也已经烧干了，看起来可能番薯皮会有些焦，但并不妨碍口感的，锅也不会难洗，只要在水里泡一下，一刷就干净了。