南瓜腊肠焖饭电饭煲怎么做
1、材料:贝贝南瓜半个、腊肠一根、甜玉米粒小半杯、胡萝卜一根、大米400g、有机酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、清水。
2、把原料清洗干净,甜玉米剥粒,胡萝卜和贝贝南瓜去皮切成小块,腊肠去肠衣切个小丁;
3、把所有的食材放在一个大碗里,加上有机酱油、盐、白糖、黑胡椒粉一起搅拌均匀,注意一点就是有机酱油是含有咸味的,所以放盐的时候要少放一点;
4、把拌了调味料的食材放在大米上,铺均匀;
5、电饭煲通电,设置正常的煮饭模式,时间约一小时左右,电饭煲工作结束,打开锅盖,香喷喷的南瓜腊肠焖饭就做好了;
6、用饭勺在电饭煲里搅拌一下,让食材和米饭拌均匀,再盛到碗里就可以开吃了。
电饭煲怎么做炖鸡
1、把鸡清洗干净,去掉鸡头,鸡屁股。
2、多余的油脂调料可根据个人口味而定,我准备了葱,姜,蒜,花椒,料酒,老抽,腌料包。
3、放冰箱里腌制四个小时左右,如果腌制时间短,怕不入味也可以料放的稍微多点。
4、把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里,把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟,用筷子一插很容易烂就行了
5、把鸡捞出,晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了。
电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味
电饭煲蛋糕去掉蛋腥味的方法:在制作蛋糕时加入少许白醋或者少量柠檬汁。白醋中含有醋酸,具有去腥的作用,用电饭煲制作蛋糕时加入白醋,除了会让蛋糕不腥外,还会增加蛋糕的风味;柠檬汁中含有丰富的有机酸,还具有清新的味道,用电饭煲制作蛋糕的时候,在蛋液中加入适量的柠檬汁可以让蛋糕不腥并且有清香好闻的味道。
电饭煲清炖狮子头的制作方法
1、原料:猪肉1000克,20克料酒,两个蛋清,40克生粉,10克胡椒粉,15克酱油,姜片,盐,油。
2、把200克肥肉切成小块,混上800克肉末,加入20克料酒,两个蛋清,40克生粉,10克胡椒粉,15克酱油,搅拌均匀。
3、摔打5~8下成肉团不散,放入电饭煲内,加上清水,姜片,盐,油,按煮饭模式,就可以了。
黄油面包的做法电饭煲
电饭锅做黄油面包的方法如下:
1、用3根筷子打蛋清,打出泡沫,放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,大概15分钟后就会变成奶油状。
2、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好。
3、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌。
4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。
6、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。
7、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,过20分钟后再按下煮饭键,20分钟后就好了。