在家用酸奶机自制酸奶用什么材料-范文来

在家用酸奶机自制酸奶用什么材料

1、菌粉就是酸奶发酵剂

2、专业的发酵剂比用酸奶做引子要好

3、无论是脱脂还是全脂的都可以，但必须是纯牛奶

4、关于味道完全看个人喜好。原料有牛奶1000ml，超市买来的袋装奶就可以，发酵剂1g，使用工具酸奶机一台，搅拌棒（筷子）一支，用时12小时左右，即可制成酸奶

1、炸薯条做法：土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。

2、轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。

1、准备材料：酸奶机、原味酸奶50ml、鲜牛奶4袋；

2、用刚刚烧开的开水冲烫容器及容器盖1分钟，倒入50ml冷藏原味酸奶，再倒入所有牛奶；

3、将容器盖好盖，放入酸奶机的发酵缸内添水，添水至刻度线；

4、盖好上盖，接通电源指示灯亮起，开始发酵，一般发酵8-12小时，牛奶凝结成凝固状即可。

1、工具/原料：面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。

2、选一个大点的铁盆，打入三个鸡蛋，在鸡蛋中加入白糖。

3、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难达到这样的效果。

4、面粉里放入泡打粉，均匀的混合。

5、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里，平行翻动，将面粉和鸡蛋混合均匀。

6、将黄油放在碗中，将碗放在热水里，让黄油融化。

7、这里有个小技巧，可以用勺子将黄油按压成小块，这样可以加速黄油融化。

8、将黄油加入到面糊中，搅拌均匀。

9、将面糊倒入烤盘中，然后将盘在桌子上磕几下，让烤盘中的面糊更平整。

10、将烤箱预热五分钟，再将烤盘放入烤箱中，200度温度烤制15分钟。

11、15分钟后，将烤盘取出，就可以了。如果喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度。

12、用小刀将蛋糕切着吃，从侧面看，蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕，是最简单的，大概25分钟就能做好。

1、准备好普通面粉四百克，一个鸡蛋，细砂糖和植物油；

2、将细纱糖和植物油称量好，加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅拌均匀；

3、加入普通家用面粉、泡打粉与苏打粉，搅拌均匀；

4、准备熟花生仁，放入微波炉中，两分钟后取出，用檊面杖整碎，倒入搅拌好的面料里；

5、用手揉一分钟，与面料混合均匀；

6、将面团入放入烤盘，再将比较厚的地方用手指按压，刷上蛋液，撒一些黑芝麻作为点缀；

7、放入入烤箱中层，将温度调为一百八十度，烤十五分钟左右即可。