在家用高压锅做甑糕放多少水啊

更新时间:2025-05-22 20:05:25

在家用高压锅做甑糕放多少水啊

电压力锅甑糕的做法 :

1、提前一天泡糯米,红芸豆。红芸豆至少泡够一天

2、红枣洗干净,蒸锅上汽后大火蒸10到15分钟;

3、将蒸好的红枣去核,切成小块。备用。在压力锅内胆加水,把填好原料的碗放进内胆里,盖上盖;

4、定时按照压力锅最长时间定时;

5、时间到了,等压力散去后既可开盖食用。

在家用烤箱如何做蛋糕

1、在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。

2、倒入100克白糖,用电动打蛋器打发。

3、打发用的工具、容器、和食材,必须无油、无水。小窍门:打发时,打蛋器斜着打,打发的速度会快很多。

4、将蛋液打发至提起打蛋头,蛋糊滴落不易消失即可。

5、将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中,用刮刀前后或左右匀速搅拌,直至面粉和蛋液基本混合均匀。

6、准备一个8寸大的蛋糕模具,提前刷一层玉米油,倒入准备好的蛋糊,装七分满即可。

7、将模具放入提前预热好的烤箱中,在模具上方盖张铝薄纸,这样蛋糕表面不易烤焦。

8、165度烤制50分钟,具体时间根据烤箱和模具大小而定,用竹签竖的插蛋糕的中间,拔出后是干的就可以了。

9、将烤好的蛋糕倒扣在烤架上,晾凉后倒扣脱模即可。

在家用酸奶机自制酸奶的全过程

1、准备材料:酸奶机、原味酸奶50ml、鲜牛奶4袋;

2、用刚刚烧开的开水冲烫容器及容器盖1分钟,倒入50ml冷藏原味酸奶,再倒入所有牛奶;

3、将容器盖好盖,放入酸奶机的发酵缸内添水,添水至刻度线;

4、盖好上盖,接通电源指示灯亮起,开始发酵,一般发酵8-12小时,牛奶凝结成凝固状即可。

在家用烤箱怎么做蛋糕简单

1、工具/原料:面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。

2、选一个大点的铁盆,打入三个鸡蛋,在鸡蛋中加入白糖。

3、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要用打蛋器,如果用手工搅打,时间长也很难达到这样的效果。

4、面粉里放入泡打粉,均匀的混合。

5、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里,平行翻动,将面粉和鸡蛋混合均匀。

6、将黄油放在碗中,将碗放在热水里,让黄油融化。

7、这里有个小技巧,可以用勺子将黄油按压成小块,这样可以加速黄油融化。

8、将黄油加入到面糊中,搅拌均匀。

9、将面糊倒入烤盘中,然后将盘在桌子上磕几下,让烤盘中的面糊更平整。

10、将烤箱预热五分钟,再将烤盘放入烤箱中,200度温度烤制15分钟。

11、15分钟后,将烤盘取出,就可以了。如果喜欢吃嫩点,不用上色,温度可以调整为180度。

12、用小刀将蛋糕切着吃,从侧面看,蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕,是最简单的,大概25分钟就能做好。

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