如何用小米辣泡椒做白萝卜

1、红萝卜洗净。

2、切片。

3、容器里放入青红椒段，姜片，八角，蒜末，香叶，白醋，盐鸡精。

4、加入凉开水搅拌均匀。

5、放入红萝卜片。

6、搅拌均匀，泡2小时即可食用。

白萝卜里面白的像棉花能吃吗

1、白萝卜里面如果出现白色像棉花一样的东西就不能吃了。

2、这种情况通常因白萝卜放的太久了，水分流失变糠，也可能是霉菌在上面，从而看起来像棉絮一样。还有可能是腐烂变质引起的，总之正常的白萝卜应该是切开后非常白且平整。

白萝卜和苹果相克吗

白萝卜和苹果相克，因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。"其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

生吃白萝卜的功效与作用

1、可以清热生津、凉血止血，止咳化痰。对一些肺热导致的咳嗽痰多有一定的消退作用，而且可以消除血热的现象。

2、可以吸收其中丰富的维生素c和锌元素，能够增强人体的免疫力，并且可以软化血管、预防心脑血管疾病，能够消食化积，对于腹胀现象有消退作用。