做提拉米苏最简单的步骤

1、蛋白加适量白糖打发，打到硬性;

2、蛋黄加适量白糖打发，颜色稍发白即可;

3、奶油打发成硬性，可以裱花的那种；

4、奶油干酪打发;

5、将蛋黄和奶油干酪混合打发；

6、将蛋黄、奶油干酪、奶油混合打发；

7、将蛋黄、奶油干酪、奶油，以及蛋白混合打发；

8、将成品放到冰箱冷藏24小时便可，吃之前撒上可可粉，即可食用。 也可用蛋糕铺底或洒上咖啡。

千层糕最简单的做法窍门

1、材料：马蹄粉1盒、椰浆一罐、红糖片适量、白糖适量、清水适量。

2、把适量的红糖加入水中，把糖煮融化，然后用个大一点的碗盛起来。

3、拿起另一个碗，将适量的马蹄粉加入清水中，搅拌均匀。

4、将搅拌均匀的马蹄粉浆过滤，加入煮好的红糖水中放到一旁备用。

5、再将适量的白糖加到适量的热水中搅融化，放在一旁备用。

6、把剩下的马蹄粉加入椰浆搅拌均匀，马蹄粉要完全溶于浆中不起粒。

7、过滤加入到融化好的白糖水中。

8、调好两种不同颜色的浆 。

9、准备好一个大盆，刷上一层油。

10、放到大锅水烧开后，先倒一层黄色的马蹄粉浆。

11、蒸凝结后，再倒一层椰汁粉浆。

12、待椰汁粉浆蒸凝结后，再倒马蹄粉浆。

13、蒸好之后。

14、蒸好，放凉，倒扣，切成自己喜欢的形状，最好是放进冰箱里冰一下再切，口感会更好。

牛脚家常最简单的做法

1、牛脚打成段状，洗净焯水。加入生抽，料酒，盐抓匀，腌制20分钟待用。

2、切好作料待用。

3、作料下热油锅，煸出香味。

4、加入蹄子爆炒2分钟，然后加入适量开水小火炖。

5、炖5分钟，用筷子戳一下，如果烂了就大火收汁即可装盘。

最简单的锅巴做法

1、米饭适量，油适量。

2、将保鲜膜平铺在桌子上，将米饭平铺在保鲜膜上。

3、在米饭上再铺上一层保鲜膜。

4、使用擀面棍对米饭进行擀压，将其压实、压薄。

5、将米饭放入微波炉微波1-2分钟。

6、油入锅开火，油热后，放入米饭块，炸至金黄即可出锅。

7、美味的自制锅巴即可做好。