杏仁蔬菜沙拉怎么做

1、食材：北杏仁20颗、圣女果20个、话梅5颗、荷兰豆250克、食盐1茶匙、橄榄油1茶匙。

2、荷兰豆撕去两边的筋洗净，圣女果洗净，对半切开。

3、锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入1/2茶匙（3克）盐，放入荷兰豆，即可关火，20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡。

4、将荷兰豆沥干水分倒入大碗中，放入圣女果和话梅，调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，搅拌均匀，最后倒入大杏仁即可。

蔬菜沙拉需要哪些蔬菜和材料

圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱、番茄酱、沙拉酱、沙茶酱、蛋黄酱、奶油等。做蔬菜沙拉时，可在蛋黄沙拉酱内加入适量甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜种类数量可随个人口味随意增减，蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。

蔬菜沙拉营养功效：水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质，可以促进健康，增强免疫力。但是，有些水果含糖量很高，多吃会影响体形的。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素，都有其营养价值，缺一不可。例如：维生素A可以提高机体抗病能力，特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C，可提高机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功能。

生吃的蔬菜沙拉有哪些

生吃的蔬菜沙拉有以下几种搭配：

1、紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱；

2、樱桃、萝卜、西红柿、生菜、香蕉片、酥面包；

3、生菜、洋葱、黄瓜、红椒；

4、紫甘蓝、洋葱、及红黄绿彩椒、沙拉酱；

5、生菜、黄瓜、西红柿、 胡萝卜。

孕妇水果蔬菜沙拉怎么做

1、原料：胡萝卜，马铃薯，小黄瓜，火腿（如果你想更健康，可以用熟肉末替代），鸡蛋。

2、调料：胡椒粉，糖，盐，沙拉酱，醋。

3、胡萝卜、黄瓜洗净切丁，用少许盐、醋稍腌10分钟。火腿切成细粒。鸡蛋煮熟后，蛋白切粒，蛋黄压碎。

4、马铃薯洗净煮20分钟后捞出，去皮，压成泥。

5、将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其余调料拌匀，撒上碎蛋黄即可。

蔬菜沙拉用什么菜

蔬菜沙拉的制作需要紫甘蓝、包菜、胡萝卜、秋葵、苦菊、生菜、西红柿及黄瓜等蔬菜。具体需求应根据食用者自身需要决定。以下为用到上述部分蔬菜的蔬菜沙拉制作方法：

材料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克，青椒30克，色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。

制作流程：

1、把所有准备好的圆白菜、番茄、黄瓜、青椒、包心菜分别洗净切片，青椒、洋葱切环片。

2、把切好的材料置于盆子中，搅拌均匀，放在盘子中，备用。

3、把色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜混合，搅拌均匀，淋在拌好的蔬菜上，蔬菜沙拉就完成了。