电饭锅保险丝烧断为什么
1、设计问题:结构、保险丝温度点、机械电饭煲磁钢、电脑电饭煲程序温度点设置等原因。
2、内锅较轻,没有盖电饭煲上盖,水干了,发热盘中心弹簧把内锅弹起,内锅与发热盘接触不好,形成单发热盘干烧。
3、使用时间久了,内锅、发热盘变形(特别是内锅底部变形)。
为什么电饭锅蛋糕开盖会回缩
1、蛋糕没有彻底煮熟:蛋糕在加热过程中,如果没有充分受热,彻底烤熟,做好后可能会回缩。需提醒大家的是,蛋糕也是有自己的“脾性”的,加热时一定要掌握好火候,等熟后再停止加热。
2、出炉后没有马上倒扣:如果出炉后,没有马上倒扣,蛋糕表面和内部的温度骤降,可能会出现回缩的情况。所以,做好后不要等太久再取出,应立即倒扣,等稍微冷却后食用。
3、加热时间太长致蛋糕过干:在加热蛋糕时,不应该把时间调得太长,因为如果蛋糕加热过久,水分会散失,出现过干的情况,会导致回缩。
4、面糊没有搅拌均匀:面糊倒入电饭煲之前,没有搅拌均匀。一般,比重大的会沉底,比重小的上浮,这样做出来的蛋糕也会容易回缩的情况。
5、加热过程中打开盖子看:在加热过程中,最好不要在未熟的情况下,打开盖子查看,不然,会出现蛋糕回缩的情况。
电饭锅可以做披萨吗
电饭锅可以做披萨,首先将电饭煲预热,然后倒入花生油,油热后放入面饼,并用牙签扎眼,再按顺序撒奶酪和配菜。然后盖上盖子并按下煮饭键。如果跳到保温键,就重新按回煮饭,直到出锅为止。
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式。
电饭锅煮粥会溢出来怎么办
1、延长泡米时间:用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。
2、热水下米法:煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。
3、加香油:往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。
4、少量法:电饭煲煮希饭,一次性不能煮太多,大半锅就可以了。烧开后揭开盖子,这样不会溢出来。
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间,已经成为日常家用电器。