电饭锅做蛋糕为什么糊了

1、可能是电饭锅的加热温度太高。

2、可能是电饭锅密封好，水汽出不来导致的。

3、可能是电饭锅底部没有把油涂均，导致蛋糕容易糊。

4、可能是蛋糕液中的气泡太多，建议在放入蛋糕液时用手在锅底拍几下，把其中气泡消除一些即可。

5、可能是因为没有在锅底铺上铝箔纸，在蒸蛋糕是放一层锡箔纸即可。

电饭锅第一次使用怎样清洗

1、在内胆中加入清水，用软布擦拭并冲洗干净。

2、往锅里加满水，水煮沸后倒掉，再关掉电源即可。

3、用手按住电饭煲顶部的按钮，取下盖子的内层隔热层。

4、对内层隔热层进行清洗，晾干水分后再装回去即可。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于１９５０年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。

电饭锅蒸米饭多长时间

需要二十分钟左右。蒸米饭是指先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电的做饭方式，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了，还要记得熄火断电。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于１９５０年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。

注意事项第一大秘籍--洗米：洗米一定不要超过３次，如果超过３次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过３次。

第二大秘籍--泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍--米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是１：１.２。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。

第四大秘籍--增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

电饭锅跳闸是什么原因

电饭锅跳闸这主要还是由于，发热盘变形，发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴，而形成缝隙，这样热量就传不过来，却传给了磁钢，致使跳闸。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

为什么我的电饭锅蒸米时总糊底

电饭锅煮米饭糊底的主要原因：

1、电饭锅使用时间长，锅的涂层坏了，导致米饭底部直接受到高温；

2、温控出了问题，米饭缺失水分，导致米饭底部烧糊；

3平时保养方法不对，锅的内层出现厚度较深的刮痕，导致米饭底部直接受到高温。

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100摄氏度上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。