喝大米粥会增加湿气吗

喝大米粥不会增加湿气，大米粥里面其实是不湿的，湿气主要是由于体内脾胃虚弱，没有办法把湿气代谢出体外而引起的，日常生活当中多吃一些红豆薏米汤有助于湿气的排除，此外也应该保护好自己的脾胃新陈代谢速度比较快，就能够把湿气代谢出体外，身体也不会出现过多湿气了。

大米又叫水稻大米，在水中培育出来，所以不少人会理所当然的觉得大米的湿气一定很重，其实这并没有什么科学道理，大米湿气并不重，而且大米的营养还非常的丰富，他能够给大家提供能量，也同样是一种优质的碳水化合物。多吃大米对身体健康很有好处。很多时候我们对湿气这种疾病的认识并不够全面，其实大米味是属于干蛋的性平和，每天食用对身体极有好处，食物本身是湿气不重的，湿气重主要是由于脾胃虚弱，没有办法把这些湿气代谢出去，所以体内才会遇堵了很多的湿气。湿气过重也会使得身体出现头晕脑胀，或者是容易腹泻消化不良等情况。

菠菜大米粥怎么做

1、将菠菜清洗干净，放入热水中略焯至变色，然后将菠菜切碎备用。

2、将大米洗净，放入冰箱冷藏一晚。

3、锅里加入适量清水，放入冷藏后的大米，大火煮沸后，改用小火煮到米烂为止。

4、约三十分钟后，在粥中放入切好的菠菜，熬至粥稠，放入食盐搅拌均匀后即可出锅。

熬紫薯大米粥汤会变成蓝色的吗

紫薯中的花青素在米粥偏碱性环境下会变成蓝色。

材料：大米100克、紫色红薯一块、清水约1300毫升。

做法：1、紫薯洗净，大米用研磨机稍微研磨一下，不要太碎;

2、高压锅或普通锅里加水、放米，大火烧开转小火熬成浓稠状;

3、紫薯切片上蒸锅蒸熟;

4、蒸熟的紫薯加入少许清水调制成泥状，装入保鲜袋，保鲜袋一角剪一小口，随意在米粥上做各种造型即可。

怎么煮小米和大米粥

1、首先各取100克的大米和小米放入电饭锅中。

2、用清水将大米和小米冲洗干净后备用。

3、然后再放入几个大枣和50克燕麦片。

4、加入适量的清水后，就可以用电饭锅中开始熬粥。

5、等粥熬开锅后，用勺子搅拌几次。

6、然后往锅中放入适量的冰糖，继续熬至粥开始黏糊时停火。

养胃大米粥的家常做法

1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒腌制去腥。

2、腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。浸泡好的米加大量水，开大火煮开大火煮开后转中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。等到米汤有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，继续搅拌，大约一两分钟后，加适量盐、味精调味即可。