急求做煎饼果子用的机器
机器种类有很多，列举如下：
第一种：山东煎饼机；
可用液化气和等多种加热方式，燃气山东煎饼机设有电子自动打火装置，下面有外露液化气管接头，接头连上管后，启动电子打火即可点然.内部装有可调速电机，外侧面有调速开关，山东煎饼机可以控制平底锅的转速。
第二种：燃气煎饼果子机；
燃气煎饼果子机是一款豪华型的西厨设备，不仅可以制作煎饼还可与制作美味的可丽饼.由于普通型国内并没有生产燃气煎饼机，只要是想流动做生意都是使用的豪华型煎饼果子机机，燃气煎饼果子机精致的做工,大气的外观构造，非常现做现卖生意。
第三种：立式煎饼机；
立式煎饼机外观采用的是耐高温特殊材质的喷漆，内置全不锈钢构造而成立式煎饼机采用了全新的生产工艺外形、加热电器等方面进行了改进。立式煎饼机结构上全面采用模具化生产，箱体采用喷塑涂覆,四条电镀腿，使之外形美观大方，清洁卫生。
煎饼果子用家里的锅可以做吗
1、煎饼果子需要比较宽、平的锅来做。因此家中如果有平底锅即可做煎饼果子。
2、煎饼果子是天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。
煎饼果子用的是什么酱
煎饼果子的酱通常是由辣椒酱、甜面酱等酱混合在一起制成的，我们自制煎饼果子时可以往这两种酱料中再加一点食盐、味精、糖。煎饼果子的制作方法并不难，只要将面糊摊入锅中煎好，再抹酱料、卷配菜即可。
什么酱是用来制作煎饼果子的
煎饼果子是一个来自于天津的著名小吃，有许多人都会把它当做早餐来食用。俗话说煎饼果子的酱料就是灵魂，那么煎饼果子到底是用什么酱制作的呢？
煎饼果子用的酱料一般是由辣椒酱、甜面酱等酱料混合在一起制成的。我们若要自制作煎饼果子的话，可以在这两种酱里面添加食盐、味精、糖等物丰富它的味道。
煎饼果子的制作方法其实并不难，我们只需要将面糊倒入锅中并摊上鸡蛋，然后往煎好的薄饼上涂抹酱料，最后再放上其他配菜并将它卷起来即可。
煎饼果子用几种面粉
煎饼果子共使用三种面粉，普通面粉，绿豆面，黄豆面。
煎饼果子做法：
1、准备普通面粉60g，绿豆面60g，黄豆面30g，清水350g，盐少许。
2、鸡蛋，果子，葱花，芝麻，甜面酱，腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。
3、将所有材料混合。
4、舀两勺面糊倒入平底锅中，用小火摊成圆片，成型后打一个鸡蛋，打散摊匀。
5、撒上葱花，翻面加热一会儿，至出香味。
6、把果子放中间卷起来就可以出锅了。
