在家制作苹果派窍门

1、把苹果去皮去核，切成小粒状，尽量小一点。我切的有黄豆粒大小。

2、苹果粒放入锅中，加水，水和苹果一平即可，加热，小火煮。

3、大约10分钟，水煮干，关火，晾到温热放入蜂蜜拌匀。蜂蜜的量根据自己的口感来放，一边品尝一边放就可以。

4、盛出彻底晾凉，如果多做点，可以放瓶中密封冷藏保存，吃面包的时候就可以直接用喽。

5、盛出彻底晾凉，如果多做点，可以放瓶中密封冷藏保存，吃面包的时候就可以直接用喽。

6、对折捏合，再用叉子压一遍，好看又结实。

7、平底锅刷油，放入做好的苹果派小火煎。

8、煎至两面金黄的样子，就熟喽。

苹果派的家常做法

1、食材准备：千层酥皮1份，苹果0.5个，黄油10克，白砂糖20克，柠檬汁0.5勺，肉桂粉少许，鸡蛋液适量。

2、在锅中放入黄油，待其融化后倒入切好的苹果粒，放入白砂糖和肉桂粉炒至苹果出汁，大火稍收下汁后取出，放凉后放入柠檬汁拌匀备用。

3、将千层酥皮擀到约0.2厘米厚，用塔模压出2片带花边的圆面片。

4、将其中一片花边圆面片用圆模压成环状面片。

5、将环状面片与另一片花边圆面片叠在一起，用鸡蛋液黏合。

6、在面片凹陷处填上步骤1炒好的苹果馅，放入铺好油纸的烤盘中，在派皮上均匀涂抹鸡蛋液。

7、烤箱提前预热至200℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制20-25分钟即可。

苹果派怎么做

1、将黄油切成1厘米块加入面粉中，加入白砂糖和盐搅拌均匀。

2、加入6-8汤匙冰水搅拌成团，取一半包裹好放冰箱冷藏。

3、苹果去皮切薄片放入碗中，加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。

4、将面团从冰箱取出擀成面皮放入烤盘置于冰箱。

5、将另外一块面团擀薄做几个透气孔。

6、将拌好的苹果放入烤盘，盖上派皮，将多余的派皮去除密封。

7、烤箱预热230℃，派皮刷上蛋液，撒上白糖，用锡纸包裹周围。

8、15分钟后，将温度调至190℃烤20分钟，将锡纸去除再烤15分钟即可。

苹果派是在麦当劳哪一年诞生的

苹果派是在麦当劳1968年诞生的。

麦当劳的苹果派自从诞生以来就深得大众喜爱。

在美国，苹果派在从1960年代起至今50年的历史中经历了多次变革，拥有了整整40种不同的版本。馅料从苹果到草莓、菠萝、南瓜，应有尽有。

美国之外，也有中国的香芋派，泰国的甜玉米派，英国的浆果葡萄干派，等等。