怎么煮绿豆粥

1、首先我们把绿豆洗干净，用水泡半个小时，因为绿豆比较硬，不好煮。

2、在锅中倒入适量水，把绿豆放进去开大火煮，顺便把米淘好。

3、绿豆煮沸以后倒入大米，搅拌几下，避免粘锅。

4、继续用大火煮，沸过几次以后大火转小火，期间可能要加一下水。

5、大约一小时后绿豆和米都已经煮绵烂了，这时候根据个人口味加入适量糖。

6、搅拌均匀就可以出锅啦，清热解暑非常好喝。

电饭锅煮绿豆粥的做法

1、主要食材：绿豆1杯、沸水1壶、冰片糖94克。食材提前称取、准备，用电饭锅自带的量杯量取1杯绿豆干品，用清水清洗干净，再盖好放入冰箱冷藏室冷藏浸泡过夜，浸泡大约8小时。

2、冷藏浸泡好的绿豆取出，倒掉浸泡过的清水，换水清洗一遍，再滤干水分备用；这个时候煮一壶沸水备用。

3、把浸泡好清洗干净的绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里，倒入前面煮好的沸水，水大概至煮饭水位线“5”。水可以多一点少一点都没有关系，喜欢喝水的就放多一点就好。

4、盖盖，接上电源，选择煮汤功能；烹饪程序完成，开锅放凉，可以稍微不烫嘴就吃，或者冰镇后再吃。

煮绿豆粥绿豆要泡吗

煮绿豆粥绿豆可以泡，也可以不泡。

如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡,如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右,这个时候绿豆粒已涨大变软,再煮,很快煮烂。或者绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。但假如是用高压锅或者电饭锅来煮的话也可以不用先提前泡,直接煮的话一般是45分钟即可。

如和煮绿豆粥需要什么材料

材料：稻米250克、绿豆150克、白砂糖20克、各适量。

制作方法：

1、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右。

3、至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。

4、冷却后，加白糖拌和食用。

怎么煮绿豆粥

食材：绿豆、大米、清水。

1、在碗中放入适量绿豆和大米，加水至没过大米后，淘洗浸泡２小时左右。

2、往锅内倒入适量清水，再把处理好的大米和绿豆倒入。

3、大火烧开转小火，焖煮３０分钟左右。

4、打开锅盖煮至粥水沸腾，把表面浮沫撇去后即可出锅。