夏天啤酒放后备箱会坏吗

会。啤酒的最佳保存温度是5-25度，夏天车辆中的温度非常高，啤酒长时间放在车辆的后备箱中，高温会使啤酒内部变得浑浊，影响啤酒的口感和质量，也会降低啤酒的保质期，因此建议不要将其放置于后备箱，即便放在后备箱短暂的运输，也要及时搬下来。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

啤酒放多久就不能喝了

1、啤酒超过保质期后就不能喝了

啤酒是我们生活中非常常见的一种饮品，它的保质期通常都在四个月以上，我们家中的瓶酒在放置超过保质期之后就最好不要饮用了，以免它出现变质的问题，饮用后会对我们的身体造成负面的影响。

2、开盖后的啤酒放一天就不能喝了

如果我们家中的啤酒已经开封了的话，那就最好不要再继续饮用它了，因为啤酒在开封之后失去了密封的环境，会与空气中的细菌接触，很容易出现变质的现象，若放置一天后还继续饮用的话就可能对我们的身体造成伤害。

3、保存啤酒的注意事项

我们平时在保存啤酒的时候最好是将它放置在家中干燥、阴凉、通风的地方，这样啤酒才不会在保存的过程中出现变质的现象，条件允许的话我们还可以选择将家中的啤酒放在冰箱里冷藏保存。

啤酒放冷冻会爆炸吗

1、啤酒放入冷冻是可能爆炸的，不要存放在冷冻柜中。啤酒无论是罐装还是瓶装，都不可以放入冷冻柜中，最好是存放在冷藏室内，这样才不会出现爆炸的风险。

2、啤酒保存起来还是比较简单的，桶装的啤酒保存只需要将其简单密封好，放在干燥阴凉的地方，这样就可以保存很久。

3、如果是瓶装的啤酒，这个时候可以用一小块保鲜膜包好瓶子口，这样就可以防止细菌进入，当然，打开盖子的啤酒最好是尽快喝完，这样才可以喝到其新鲜的口感。

4、啤酒的酒精度数低，保质期短，所以保存起来要更加小心，保存啤酒还要看是生啤酒还是熟的啤酒，这两种啤酒的保存时间是不一样的。

5、生的啤酒经过了加温灭菌，就成了熟啤酒，由于熟啤酒没有杂菌，所以，买来后只要不启瓶盖，存放在阴凉处，就可以存放三个月到半年。

6、如果是生啤酒，这种啤酒没有经过太多的处理，所以保质期就比较短，可以存放十天左右，如果发现变酸，这样的啤酒就不要喝了。