黄瓜和辣椒能一起吃吗

1、黄瓜和辣椒不能同食，辣椒的维生素C含量丰富，每1000克中约含1980毫克。黄瓜中含有的维生素C分解酶，黄瓜生食这种酶不会丧失活性，但是二者同食，辣椒中的维生素C被破坏，从而大大降低。

2、黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收。

3、黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收。

4、黄瓜+青椒：破坏维生素C。

5、黄瓜+杏：身体不适。

老黄瓜和黄瓜有区别吗

老黄瓜和黄瓜没有区别。普通的黄瓜水分比较多，可以通过各种烹饪方法制作成美食，还可以做补水面膜。老黄瓜长的时间比较长，水分和颜色没有嫩黄瓜好，两者没有什么大区别。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜和白菜可以一起炒吗

黄瓜和白菜可以一起炒，因为药效不想冲。

1、黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠。具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。

2、白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素，其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。

黄瓜和西红柿能一起吃吗

1、黄瓜和西红柿最好不要同时进行服用，因为黄瓜中含有的维生素分解酶，会破坏西红柿中的维生素c。就不能够充分发挥西红柿的营养价值。

2、同时也注意尽量不要和一些富含维生素较多的其他的蔬菜和水果进行应用，比方说辣椒，苦瓜，芹菜等等，都不要和黄瓜进行共同应用。共同进行应用并不会导致出现有异常的不良反应，主要就会影响到营养物质的吸收。

黄瓜和西红柿能一起生吃吗

黄瓜和西红柿可以一起生吃，两者一起吃没有不良影响，不会产生不良反应。食物相克的说法是没有科学依据的，任何食物其实都可以放在一起吃，主要是看人自身的体质是否对某种食物过敏，才会导致吃了什么食物产生不舒服的感觉甚至中毒，亦或是食物变质等导致人吃了之后产生不良反应。