西米露怎么制作原料好买吗
原料配料：西米100克；糖40克；水果若干。
步骤：
1、把西米放进清水里洗浸干净备用。
2、煮一锅水，水煮开后，倒入西米，可适量放些糖。
3、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。
4、再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时，加入凉水，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏。
5、把喜欢的水果放进冰冻的西米露里，即可。
西米露怎么弄
做法如下：
主料：西米适量。
辅料：蜂蜜1克、白酸奶5毫升、水果2毫升。
步骤：
1、将锅里面的水煮至沸腾，再将锅中放入适量西米；
2、将锅中西米在冷水中浸泡，再次将锅里面的水煮至沸腾，放入冷水浸泡过的西米，然后捞出煮过的西米，并在冷水中浸泡，来回此步骤3至4次；
3、将完成的西米露捞出，放置在另一个水杯中；
4、根据个人口味，加酸奶及水果搅拌，即可完成。
熬好的西米露怎么保存
1、把煮好的西米露用冷水清洗干净，清洗掉西米露表层的粘东西，那样能够避免 西米露相互之间黏连在一起。等西米露沥净水份，彻底凉透后放到密封罐内。
2、把密封罐放进冰箱冷冻室冻10分钟上下，随后再移进冰箱冷藏冷藏就可以了。
香芋西米露怎么煮
1、先讲芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。（喜欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好）
2、捞起煮好的香芋料，用碗装起，待用。
3、锅里放水，待水烧开后，撒进西米，看到西米变至透明，就可以用筛子装起过滤干热水后，凉透。
4、把冰糖和水放进锅里，等糖溶化后，倒进香芋和已凉透的西米后，用勺搅拌把西米搅散，等糖水再次烧开就停火。待糖水变温的时候，可以加入椰汁，搅拌均匀后就做好了。
