怎样做千层培根卷肉饼呢

做千层培根卷肉饼的简单步骤如下：

1、容器中放入培根摆好，放千层面皮，牛肉酱、贝克汉姆酱，干酪。

2、再重复上面的操作，放一层，包起来。

3、放入烤箱，180度，烤45分钟即可，好吃的千层培根卷肉饼就做好了。

怎样做肉丸子鸡蛋汤

1、首先猪瘦肉洗净，切薄片。然后切丝，越细越好。剁成肉末。

2、把肉末放进碗里，撬一个鸡蛋，加上适量的芡粉，加入适量的盐。然后用筷子把肉末鸡蛋和芡粉和均匀。

3、锅里放油，油热后爆香姜蒜。加入水，待水煮沸了，就用勺子把肉末一勺一勺的舀起来放进锅里。

4、大约煮上五分钟后，加入作料，喜欢吃点青菜的加点青菜，然后起锅。一晚鲜香美味的肉丸汤就做好了。

怎样做冬瓜盅不会渗水

1、食材:1个小冬瓜、80g猪肉馅、1/2块熏干、1个鸡蛋,生抽、黄酒、白胡椒粉、糖、盐适量葱末、姜末、味精、香油、蒸鱼豉油、干香菇适量。

2、准备好材料。(香菇用温水泡发好)。冬瓜洗净,有瓣的一端偏上切下来,中间挖去瓤。香菇,熏干,葱,姜均切成末备用。

3、把猪肉馅,香菇末,熏干末,葱姜末放在碗里,加入生抽,黄酒,糖,盐,白胡椒粉,味精。香油搅打均匀。搅打好的馅料再打入一个鸡蛋,搅打均匀。

4、拌好的馅料装进冬瓜里面。

5、把冬瓜的上半部分盖上,上锅蒸45分钟。

6、蒸好后,打开冬瓜盖,往里面浇入点蒸鱼豉油,香油,点缀点香菜即可。