没有肉怎样做面条好吃

原料：菠菜、黄豆芽、绿豆芽、小白菜、小油菜、面粉、酱油、醋、盐、味精、葱、辣椒面；

1、准备原料；

2、和面：用温水和面；

3、醒面：把面揉成一团，两面都刷上油，放在盘子上，用保鲜膜封住，醒两个半小时以上；

4、扯面：把面团切成条状，扯成面条形状后，下入开水中；

5、按个人喜好加入黄豆芽、菠菜或者绿豆芽、小白菜、小油菜等蔬菜与面同煮；

6、熟后将菜和面一起捞出放在碗中，放酱油、醋、盐、味精、葱、辣椒面等佐料；

7、将烧热的油泼到面上即可。

怎样做美味的家常版鱼香肉丝

第一、 准备适量里脊肉，洗净后，将里脊肉切成丝。注意，里脊肉尽量切得稍微细一些，可以冷冻一会儿再切，这样更容易些。

第二、 放入适量姜末，盐，鸡精，五香粉，淀粉，料酒，腌制15分钟。

第三、 准备适量胡萝卜，洗净去皮后切成细丝；再准备适量木耳，用清水泡发后也切成丝。

第四、 准备适量茭白，洗净去皮后，切成丝备用。

第五、 碗中放入适量蒜末，再加入适量豆瓣酱，番茄酱，盐，鸡精，五香粉，白砂糖，生抽，陈醋，料酒，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀，做成鱼香汁备用。

第六、 炒锅中放入适量油，油热后，将里脊肉丝放入锅中炒香，炒香之后盛出备用。

第七、 准备适量姜和蒜，洗净后将姜切成丝，蒜切成片，放入锅中炒香，然后将准备好的胡萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀。

第八、 将准备好的茭白丝放入锅中，再将木耳丝倒入锅中，一起翻炒，大约炒两分钟左右就差不多了。

第九、 将之前炒好的里脊肉丝倒入锅中，翻炒均匀，肉进锅后，大约炒20秒左右，就该放鱼香汁了。

第十、 将鱼香汁倒入锅中翻炒一下，大约10秒左右就可以了。

第十一、 出锅装盘，再准备适量香菜，洗净后，放在上面，就可以吃了，真的太美味了，家里人都非常喜欢。

怎样做卤牛肉面

1、小锅中加入骨头汤加热，并调好味，如果没有骨头汤可用清水加调味料制成。

2、另起一口锅，烧开水，下面条。

3、煮至成熟后，放入生菜焯烫一下。

4、面条盛入碗中，浇上骨头汤。

5、码上卤牛肉，生菜，蒜苗，香菜等。

6、想要汤汁浓郁，可浇入适量的卤牛肉汤。

7、爱吃辣，还可以加入少许辣椒油增味，可以享用了。

发酵粉油条的做法怎样做油条的

发酵粉油条的做法：

食材主料：面粉380克，蛋1个，糖20克，酵母5克，温水180克，盐8克，油15克，辅料油适量。

步骤：

1、面粉称好放盆中。

2、温水中加糖拌匀。

3、加酵母，等待5分钟。

4、面粉盆中加鸡蛋一枚，盐，小苏打搅拌均匀。

5、再加入已化的酵母水，用筷子搅拌均匀。

6、搅拌均匀后醒10分钟。

7、醒发10分钟后加5ml油再次搅拌均匀，盖薄醒发20分钟，此过程要三次。

8、三次后面团已经很细腻了，等待1小时的发酵。

9、发到2倍大。

10、在硅胶垫上摸油，将已发面团轻轻取出，拉长，切记，不要揉面团。

11、用切板从面团橫着中间一破二。

12、再竖着切手指宽的面团。

13、取两块面团重叠在一起，用筷子在中间压一下。

14、扭一下，放入小火的油锅中炸，随时掌握火侯。

15、做好之后配上一碗自制豆浆。

牛油果怎样做辅食呢

牛油果做辅食可以搭配雪梨，两者绞碎拌成糊状即可，梨的微妙甜味与牛油果肉的奶油质地相得益彰。牛油果中叶酸的含量也很高，主要作用就是促进胎儿的脑部生长发育，宝宝成长过程中，可以适当摄入牛油果作为辅食，补充营养。