鸡翅根怎样做才入味
腌制鸡翅根时用刀在其表面划几道即可入味。
红烧鸡翅根做法
1、鸡翅根洗净,用水焯一下,撇去血沫,用刀在其表面划几道,葱、姜切片备用。
2、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。
3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4、放入切好的葱、姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。
5、鸡翅根小火炖10分钟后揭开锅盖,换大火收汤即可。
怎样做才能当一个好老师
1、尊重孩子的老师,孩子是独立的个体,每个时期都有自己独有的意识形态。一个好的老师要学会尊重孩子的主观意愿,鼓励他们说出自己真实的想法,培养孩子独立、自信的人格。对孩子部分偏激的或有偏差的行为,在尊重孩子的前提下,一个好的教师往往会进行合理的引导与疏导,让孩子学会反思,认清方向,更好的成长。
2、不断学习的老师,学无止境。古语云:活到老,学到老。我们一直鼓励孩子好好学习,天天向上。其实老师也一样。一个好老师除了在教学技能上不断钻研探究外,也应该拓展自身的知识储备,天文、地理、人文、历史最好都能涉猎,化妆、服饰搭配最好也能信手拈来。当然这是最理想的状态,毕竟现在学校的老师光教学这一块,就已经被压得喘不过气来。但是话又说回来,如果你可以再完美点,再可爱点,那是不是离好“好”老师又更近了一步。
3、正直、善良、刚柔并济的老师,正直、善良是最高贵的品质,一个好老师就该齐备这两点。师者,教育学生的先行者,老师的一言一行都能成为学生学习的范本,所以身为老师的我们能正直点就请再正直点,能善良点就请再善良一点吧。威严的老师很有震慑力,和蔼的老师也很有魅力。孩子的心智不成熟,性格千差万别,原生家庭形态也各不相同,教师在处理问题的时候不要惯用一种处理模式,刚柔并济的处理方式可以让师生关系更融洽点。
牛轧糖怎样做
1、白砂糖200克,蛋清一个,麦芽糖200克,盐10克,烤花生400克。
2、蛋清加盐不停搅拌打成膏状,花生去皮。
3、将麦芽糖和白砂糖倒入小煮锅中,加入水以小火慢慢熬煮至糖汁粘稠。
4、花生搅拌均匀,倒在锡纸上包裹成块状,冷却即可食用。
牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白,其他地方如澳洲也生产牛轧糖,成份和口感也较多变化,牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸,俗称糯米纸,它可以防止糖果黏手,不过它既不是用糯米做,也没有纸的成份,而是用玉米或小麦粉等做成的 。