芋头需要先晒了再保存吗

1、芋头贮藏的最佳温度为10℃，l5℃。在0℃以下或25℃ 以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂，在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂；

2、高于25℃也会引起腐烂、脱水，贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%， 因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。若需保存较长时间。

清水煮芋头需要多长时间

1、 清水煮芋10-20分钟能熟。

2、煮芋头时要往锅中倒入可以没过芋头的清水，等芋头煮15分钟左右后，用筷子戳一戳，能轻松戳到底即可关火捞出。

3、如果想更迅速煮熟芋头，可以采用压力锅，10分钟即可煮熟。

蒸芋头需要多长时间

蒸芋头一般需要15分钟。蒸芋头主要看自己吃东西的软硬程度，可为照顾老人、小孩多蒸几分钟。用普通的锅或电饭锅来蒸芋头，需要二十分钟左右，但如果是用高压锅来蒸芋头，只需六分钟即可。蒸芋头的时间要根据芋头大小来判断，个头越大蒸制时间越长。

蒸芋头需要多长时间

芋头作为一种重要的蔬菜兼粮食作物，其营养与药用价值非常高，为老少皆宜的营养品，并且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1、10，消化率高达98%以上，有着“皇帝供品”的美称。

除了主要利用淀粉之外，芋头还可用于制醋、酿酒、分离蛋白质以及提取生物碱等，因为芋头的黏液中含有肥甙，可以刺激皮肤发痒，所以生剥芋头皮时需要小心。

芋头属于天南星科多年生宿根性草本植物，最早产于中国、马来西亚及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带。而我国的芋头资源极为丰富，主要分布于长江、珠江以及淮河流域。

蒸芋头需要多长时间

1、一般蒸15-20分钟。

2、备好毛芋。

3、加入适量白醋细盐。

4、微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。

5、上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。

6、蒸芋头，是一道可以最大限度的保持芋头的营养价值的吃法。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。

芋头需割子叶芽吗

1、芋头从根部冒出的子叶芽是可以直接去掉的，但最好不要割。

2、一块种下的芋头是可以生出很多的芽的，这个是正常现象，一般不需要割除，如果你觉得太密，种植的时候可以适当稀疏一些，因为芋头喜欢在湿润环境下成长，割除芽可能引起整块芋头的腐烂。

3、不过最好的处理方法应该是隔10天左右培一次土，其主要目的是抑制子、孙芽的萌发，促进地下部分芋头的生长，这是芋头栽培的关键性措施。只有压住子孙芽才能达到提高产量和品质的目的。