怎样做肉皮黄豆好吃

1、制作原料：有肉皮、黄豆芽、米醋、葱、蒜、花椒等。

2、洗干净肉皮，把残余的肉及猪毛一定要去除，扔到凉水锅里，加上一些料酒和几滴米醋，葱蒜少许，直到肉皮煮熟，拿筷子可以捅透即可捞出，晾凉，切成细条如豆芽。

3、炝锅，下几粒花椒、一瓣大料、若干蒜片，炒出香味，将所有香料捞出，下肉皮、豆芽翻炒，可以放几滴生抽，少许白糖，一两分钟后，出锅前放盐及鸡精，装盘即可。

怎样做虾

1、鲜虾洗净，挑去虾线，用刀在下身上轻轻剁几下。

2、将粉丝铺在盘底，虾平铺在上面。

3、准备空碗放入蒜蓉、葱花、小米辣、香醋、蒸鱼豉油等搅拌均匀，浇在虾的开背处。

4、将热油倒在虾上，将虾盘放入锅中中火蒸4分钟，出锅即可。

永年广府酥鱼怎样做

主料：鲫鱼；

辅料：水发香菇、肥猪肉；

调料：葱段、姜片、糖、盐、料酒、醋、酱油、高汤。

制作方法：

1、将鱼洗净控干水，水发香菇去蒂，肥猪肉切成丁，葱、姜洗净切成段和片；

2、坐蒸锅点火，先放一个小盘，摆入一层葱段、姜片、香菇，放入一层鱼，再放入一层葱段、姜片、香菇，放入糖、盐、料酒、醋、酱油、高汤，待锅开，大火改为小火炖1到2个小时至鱼酥烂即可。

怎样做日报表

1、在桌面上点击鼠标右键新建Excel工作表，双击鼠标打开工作表；

2、在工作表的下面菜单栏目显示sheet1，双击sheet1改成需要的工作表名字。这个名字如果是一个的话也可以默认成sheet1；

3、在工作表中输入要制作的内容，输入完内容之后，开始编辑表格；

4、选中标题在菜单栏选择合并单元格，同时在菜单栏选择小方框，选择所有边框，出来的图效果好；

5、最后一步就是调整行高，在菜单栏格式离选择行高，根据自己需要调整合适的行高即可。

怎样做酸菜鱼

1、鱼肉加盐、蛋清、干淀粉腌渍，姜切片，葱切段。

2、锅中加油、葱、姜、酸菜、水、鱼片、盐煮熟。

3、凉油放入花椒和辣椒炒香，加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀，再加入食用油反复抓匀静置20分钟。葱姜蒜切碎、干辣椒切段撒上即可。