蟹棒怎么炒好吃
1、首先拿出蟹棒解冻。
2、洗好芹菜,切成如蟹棒长短的段状,焯水。
3、焯水时扒掉蟹棒的外皮,焯好后切成丝状,这样方便入味。
4、先炒芹菜,有点点香味后,再放蟹棒。
5、加盐加酱油,当蟹棒炒得有些许散开,表示入味了。
6、美味的芹菜炒蟹棒就做好了。
蟹棒怎么吃
1、蟹棒是可以凉拌着吃的。
2、首先要把黄瓜洗净,切成薄片之后加盐,腌制10分钟备用。
3、把海带洗净之后切成小片,蟹棒同样需要切成细长条。
4、把腌好的黄瓜,用清水冲洗干净之后沥干其中的水分。
5、然后把肉汤、香醋、料酒以及糖一起放入小碗中拌匀。
6、把黄瓜片、海带、蟹棒、芝麻以及调好的料汁,一起放到大碗中,拌匀就可以了。
蟹棒怎么挑选
1、蟹棒选用色白、弹性好、鲜度优良、无特别腥味的肉为最好。
2、蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。