普洱茶有金花吗
普洱茶上"金花”的专业称呼是冠突散囊菌,其是一种对人体有益的有益菌,在茶叶中一般呈现为类似“米兰花”一样的金色、黄色的菌落。
普洱茶的后期存储转化是要有相应的微生物参与,冠突散囊菌为其中一种。冠突散囊菌在茶叶中生长的同时,会分泌一些酶,而这些酶通过酶促作用又会将茶叶中的物质进一步转化,进而提升茶叶的滋味、香气、口感。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。其讲究冲泡技巧和品饮艺术,饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。
普洱茶的功效
1、帮助减肥。
茶叶中包含着丰富的茶多酚,可以有效抑制身体内部的胆固醇,甘油三脂的指数,并且能够帮助引导脂肪类化合物从人体肠道中排出,还可以增强血管壁的弹性。所以,多喝普洱对预防动脉粥样硬化,减肥人群都有着显著疗效。普洱茶的减肥效用是来自于茶多酚,维生素等成分的综合作用。茶多酚还可以分解油腻的脂肪,叶绿素则可以阻挡胆固醇被血液吸收,而维生素则是帮助肠道蠕动,增加排便的频度。
2、预防冠心病。
冠心病是一种常见的心脏综合征,根据资料说明,对普洱茶不感冒的人群出现冠心病的发病几率是3%左右,而保持常喝普洱茶习惯的人群患得此病的几率是1%左右,因此常喝普洱对预防和治疗冠心病有着很大帮助。另外,冠心病的病情加重,跟冠状动脉的供血不足有关联,但茶多酚里的各种物质综合起来最后变成茶色素,医学上通过动物体外实验都显示了有着帮助抗凝固,促进纤溶的效果。
3、降血压。
普洱茶不仅可以防治冠心病,还与高血压有着不可分割的联系。常喝普洱茶能够降血压,是因为茶多酚对引发高血压的各种物质有着抑制作用,比如血管紧张等,都可以正面将病患血压降下来。
4、防衰老的效用。
人们身体中出现脂肪质体出现氧化的情况,表明是人们即将步入衰老期。而维生素能够帮助人体延缓衰老症状,尤其是维生素C或者维生素E。而这两者在普洱茶中的含量是很丰富的,除此之外,普洱茶里的氨基酸等其他化学因子也能在一定程度上延缓衰老。
5、抗癌。
普洱茶有辅助抵抗癌细胞的功效。根据专家研究证明,普洱茶里的茶多酚类化合物能够对致癌性化合物有一定的阻断的功效。普洱茶可以改变致癌代谢物的活性,继而降低致癌基因的合成,减少致癌物的总数。
6、解酒。
普洱茶还能够帮助人们解酒,一是喝普洱茶可以补充维生素,而维生素C是肝脏进行分解酒精的一个重要载体,促进人体更快地排毒;二是普洱茶里含着的咖啡碱元素是有利尿的功能的,可以通过增加小解次数,使酒精尽快排出。
龙园号普洱茶怎么样
龙园号普洱茶很普通。龙园号普洱茶香气浓郁,味感醇厚。龙园号近年出产的茶香气都很好,生茶芬芳沁心、熟茶醇香可人。但高等级茶菁茶闻着香,喝着不香。味感较淡,无醇厚之感。低等级茶菁茶口感较重,但几无醇香。
龙园号被列籍十大普洱茶品牌,并已有几十年厂史,龙园号在全国各大普洱茶赛事中虽也颇有斩获,但主导产品定位仍是低端大众化日常饮用茶的路线。并以醇厚的口感是天猫的普洱品牌出场率前茅。
板山普洱茶特点是什么
板山普洱茶口感特点是气质醇厚,入口柔滑,品味甘醇,苦涩易化,生津快。雍正七年(1729年),云贵总督鄂尔泰在普洱府建设贡茶厂,板山茶园所产普洱茶被道府官员用以进贡,雍正帝品茗后龙颜大悦,亲赐其为“众茶之冠”,御封板山为皇家御贡茶园,板山之菁就此成为百官争相效尤的权贵饮品。清雍正十年(1732年),板山茶农不堪官府压榨,揭竿反抗,秋天,清军血洗板山,板山茶农被迫纷纷南迁。咸丰六年(1856年),哈尼族农民领袖田以政率众反清,板山茶农击鼓响应,鏖战16年后,被清军镇压,茶农被杀十之八九,茶树也被大量砍伐。板山茶农被迫迁至版纳与石屏茶商开辟古六大茶山。民间认为,没有板山就没有古六大茶山,板山是古六大茶山之源。
顶级普洱茶牌子
1、大益普洱茶:大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
2、福村梅记:中国普洱茶十大品牌之一福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌,也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同,福村梅记是一个网货品牌,以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,为广大茶友提供最方便快捷的线上服务,让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。
3、龙生普洱茶:中国普洱茶十大品牌龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。“龙生”商标被认定为“云南省著名商标”,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王”称号。
4、中茶普洱茶:云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。
5、八角亭普洱茶:八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而“八角亭”商标则被评为云南省著名商标。“八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。
6、下关沱茶:云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。
7、福海普洱茶:中国普洱茶十大品牌之福海普洱茶产自云南福海茶厂,一贯以“信誉第一,质量至上”为原则,为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。
8、郎河普洱茶:郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。普洱茶的十大品牌郎河茶厂建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。
9、老同志普洱茶:老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。“老同志”普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比“金奖”、“银奖”、“茶王”等殊荣。
10、龙园号普洱茶:龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇,近几年来还为云南省ZF、西双版纳州ZF、云南省台办等各级ZF和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地,产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。