黑茶是普洱茶的种茶的吗
黑茶不是普洱茶的种茶,普洱茶一般自成一类,不属于六大茶种中的任何一种,是以云南大叶种晒青茶为原料,并在当地采用特定加工工艺制成,具备独特品质特征的茶。
黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
普洱茶冲泡技巧
1、先将盖碗和茶具清洗干净,然后向盖碗投入7克普洱茶(茶水比例为1:20),
2、然后注入100℃沸水,第一泡为醒茶汤不宜饮用,接着再次向盖碗注入七分满的沸水,盖上碗盖,等待5秒左右,即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯,
3、最后分倒至茶杯进行品饮。
普洱茶可以天天喝吗
普洱茶可以天天喝吗:茶叶虽好,但是不宜过量,不宜天天喝,这主要是因为普洱茶含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,经常空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,所以应该适当用茶,不要大量长期饮用浓茶。
喝普洱茶的注意事项:
第一点:经常喝新茶,易诱发胃病。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用。
所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝,不然喝出的坏处会很多。
第二点:经常空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
第三点:发烧还喝茶无异于“火上浇油”,因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,同时会使药物的降温作用大减以至消失。