冻玉米怎么煮才好吃的

1、将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。

2、煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩。

炒牛肉怎么煮才好吃

1、原料：牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。

2、新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分钟。

3、十分钟以后，加入淀粉。鸡蛋清。和少许芝麻油用手抓均匀。

4、二荆条切斜刀。大葱切细丝。大蒜切块。

5、锅里啥也不放。把二荆条炒至微微虎皮状，起锅备用。

6、锅里五成油温时倒入腌好的肉片儿滑炒一下起锅。

7、再放一点油。倒入葱丝和大蒜翻煸。

8、倒入豆瓣酱翻炒。炒出红油。

9、放入肉片和二荆条。沿着锅边倒一点生抽。

10、炒一分钟以后关火，放点老抽上色。淋上一点芝麻油。

怎么煮栗子能让皮和肉分开

方法如下：

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖，5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。

2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。

4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里衣和肉即会自动脱离。

5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3至5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3至5分钟，即可。

6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，栗子壳切十字花刀，放入开水稍煮，不破坏栗子的完整。

怎么煮芋头

1、食材：芋头1000克

2、方法：芋头去除表面的芋头毛。

3、放入盆中加水洗净。

4、将洗净的芋头放入多功能锅中，加入半碗水，盖上盖。

5、多功能锅调至“快速煮饭”档，按启动键，开始工作。

6、多功能锅发出提示音，芋头就煮好了，出锅装盘，煮好的芋头蘸点白糖吃，味道美美的。

7、注意事项：芋头虽然好吃，但是也不可多吃，多吃会引起胃胀。