牛肉山药怎么煮

1、牛肉切方块入滚水，捞起沥干水分备用，山药洗净去皮切块。

2、炒锅热油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽。

3、加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。

4、炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，炖1小时左右至牛肉酥烂。

5、放入山药块，加盖小火再炖20分钟，起锅，撒上葱花装饰即可。

茶油炖兔子肉怎么煮

制作材料：兔肉、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

制作步骤：

1、将兔肉洗净，并切成块，放入碗中备用；

2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；

3、将兔肉放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；

4、打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制10分钟，制作完成。

地瓜怎么煮好吃又简单

1、做法一

（1）需要准备适量的芹菜、红薯、生姜、大蒜、食用油。

（2）红薯把皮切掉然后切成小块备用。芹菜用清水洗感激留下根茎部分，再用小刀切成块状。

（3）3起锅烧油，放入适量的姜片和大蒜，用中火进行翻炒并炒出香味。

（4）起锅烧水，放入准备好的红薯盖上锅盖用中火熬煮。

（5）等红薯煮得比较软的时候就可以放入芹菜，时间你可以按照芹菜的大小来定。

（6）煮熟出锅之前放入食盐调味就可以食用了。

2、做法二

（1）准备好适量的红薯、生姜、白糖粉、红糖。

（2）红薯切皮用清水清洗干净并用小刀切成小块备用。

（3）锅中倒入适量的清水，放入适量的姜片进行熬煮。记住要用小火哦！

（4）在另外一个锅中放入适量的红糖和适量的清水，一边搅拌一边进行煮，大概煮15分钟就好了。

（5）红糖煮熟之后放入煮熟的红薯中，再加入适量的红糖搅拌均匀。

（6）用大火开煮后就可以出锅食用了。

3、做法三

（1）准备好适量的红薯、玉米渣、白糖。

（2）红薯用清水洗干净之后削皮切成小块备用。

（3）起锅烧水，水开了之后放入适量的玉米渣用大火蒸煮。直到锅中有白沫冒出就可以转小火了。

（4）用小火熬煮半个小时左右，在这期间要不停用筷子进行搅拌以免粘锅。

（5）等玉米渣变得浓稠之后就可以放入红薯，用筷子慢慢的搅拌。盖上锅盖，煮半个小时，等红薯变软了就可以食用了。