碎玉米粥怎么煮先煮玉米还是米粒

碎玉米粥：

制作材料：玉米碎40克、大米50克、冰糖适量；

制作步骤：

1、将玉米碎、大米清洗干净；

2、将玉米碎、大米同时放入锅中，并加入清水；

3先.用大火煮开，再转小火煮30分钟；

4、放入冰糖，小火煮10分钟，即可。

糯玉米怎么煮好吃

1、材料：玉米、水。

2、在锅中加入清水将鲜玉米放入，水不要加过多，否则会影响玉米的甜度，水量略低于玉米表面即可。

3、用锅煮的时候，上下都铺一层玉米叶，大火烧开煮五分钟，然后调中火三分钟，继续加水再大火煮5-10分钟即可。

玉米历史文化：

有一种说法：欧洲文明是小麦文明，亚洲是稻米文明，拉丁美洲则是玉米文明。而墨西哥及中美洲，正是玉米的发源地，据考古发现，早在1万多年前，这里就有了野生玉米，而印第安人种植玉米的历史也已有3500年。考古学家已经在普埃布拉州特瓦坎谷地发现了公元前7000年至公元1540年之间玉米文化的遗迹，表明古印第安人如何在狩猎活动日渐稀少的同时，逐渐开始采摘野果并过渡到人工种植玉米的过程。

悠久的玉米文化历史使墨西哥人对玉米的种植和加工技术的锤炼达到了极致。在墨西哥，不仅有白色的玉米、黄色的玉米，还有深蓝色的玉米、墨绿色的玉米、紫红色的玉米，还有红、蓝、绿、白、黄间杂排列的五彩玉米。墨西哥人制作的玉米食品的种类已经丰富得数不胜数，并且还不断有新的创造。

橙汁可以用来煮什么菜怎么煮

菜谱：橙汁莲藕西瓜皮。

主料：西瓜皮、莲藕。

调料：橙汁、盐、白糖。

做法：

1、将西瓜皮削去外层薄皮，刮去残瓤洗净切成条，莲藕洗净去皮切成片泡在凉水盆中。

2、坐锅点火放入清水，将水开后倒入西瓜条焯一下捞出，再把莲藕倒入锅中焯透捞出过凉，沥干水分。

3、将西瓜条、莲藕片放到器皿中加入盐、白糖、橙汁拌匀，呈淡黄色时即可装入盘中食用。

毛蟹怎么煮

1、毛蟹倒入盆中，用水洗干净一旁备用；

2、洗干净后的毛蟹沥干水份；

3、蒸锅内放上蒸笼和适量的凉水；

4、将沥干水份的毛蟹放在蒸笼上；

5、盖上锅盖，大火蒸15分钟；

6、蒸至蟹壳变色即可取出食用；