人体每天摄入的蛋白质应该是多少

国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为1克，这是因为我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白，其营养价值略低于动物性蛋白。蛋白质的需要量还与劳动强度有关，劳动强度越高，蛋白质的需要量就越大。我国营养学会推荐的供给量标准中，18到45岁男性，体重63公斤，从事极轻体力劳动，每日蛋白质供给量为70克。若从事极重体力劳动，则升高至110克。在特殊生理状态下的人群，蛋白质供给量也有变化。

产蛋鸡需要的蛋白质是多少

蛋白质不是一个十分确切的指标，如果氨基酸组成符合于营养需要的蛋白质，其需要量就少，否则，需要量就要高。日本有一个计算蛋白质需要量的公式可供参考。

粗 蛋 白 质 需 要 克= 1。1X 体重+0。12X 日蛋重/0。8X 0。6

此处1。

1为此1千克体重的代谢蛋白质，0。 12为每克蛋中蛋白质含量，分母中0。8为词料蛋白质的消化率，0。6为伺料中消化蛋白质的利用率即生物学价值。据此公式计算1。5千克的母鸡，日产蛋40克时蛋白质的需要量为 1。 1 X 1。 5 + 0。

12 X 40 /0。 8 X 0。 6 = 13。 44 克。如果体重为 1。8千克的母鸡日产蛋40克时蛋白质的需要量为 1。1 X I 。 8+ 0。12 X 40 /0。8 X 0。 6 = 14。 13 千克根据计算，1。5千克的鸡日产蛋需要13。

44克蛋白质，如果按每千克。含代谢能2。 85兆卡的词粮喂鸡，大约采食91。 23克，则应含有13。44克蛋白质，其计算可如下式 13。44/91。23 X100=14。 73%饲粮蛋白质水平应为14。73%。目前美国 NRC 饲养标准，产蛋鸡词料蛋白水平为15% , 说明按日本这个公式计算，还是比较接近的，同时也应当说明，其蛋白质的质量应高，也就是说氨基酸应是比较平衡的。

一两瘦猪肉含多少克蛋白质

一两瘦猪肉只有9克的蛋白质，且其所含的蛋白质生物利用率还比较的低。如果要补充蛋白质，应选择些富含优质蛋白质的食物比如鸡蛋、牛奶、鸡鸭、鱼虾、豆类及豆制品等，这些食物的利用率比较高容易吸收，对于蛋白质的补充是非常好的。

牛蛙蛋白质含量高吗

牛蛙蛋白质含量高。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效。

牛蛙(RanacatesbianaShaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae)，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。