好吃的鸡蛋火腿饼的做法

1、主料：鸡蛋3个、火腿适量、面粉适量、油适量、盐适量、葱适量。

2、准备面粉、鸡蛋 火腿、葱。

3、面粉加水加少许盐拌匀成面糊，静置一小会。

4、鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。

5、火腿切薄片。

6、把面糊均匀的铺满锅底，烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。

7、电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液，迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。

8、待蛋液快凝固时，铺一张刚做好的面饼。

9、把火腿片排在上面。

10、从边缘卷起。

11、把蛋皮卷起来，用刀切开即可。

鸡蛋火腿的做法

鸡蛋火腿的做法是：鸡蛋打散在碗中，将火腿切成末也到入碗中，加入小葱末，搅拌好，锅中倒油，倒入鸡蛋火腿液，搅散开，当鸡蛋熟了之后装入碗中即可。

火腿是腌制或熏制的动物的腿（如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿），是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制而成。

如何制作超简单的鸡蛋火腿炒面

1、主料：面片5片、火腿适量、鸡蛋3个、香葱2棵、芹菜1棵、蒜头2瓣、酱油适量。

2、蒜头切碎，火腿切丝，香葱和芹菜切段备用。

3、锅中加入清水，大火烧开，下入面片煮熟。

4、捞出过冷水，沥干水备用。

5、炒锅加入少许食用油，大火烧热，打入鸡蛋炒散，盛出备用。

6、锅中再加入适量油，大火烧热下入蒜末煸出香味。

7、倒入火腿炒至表面微焦。

8、下入面条。

9、淋入酱油。

10、用筷子翻炒均匀。

11、倒入鸡蛋炒匀。

12、最后下入香葱和芹菜炒至断生即可关火。

面包片夹鸡蛋火腿怎么做

1、准备材料：吐司200克、生菜100克、鸡蛋2个、火腿100克、黑胡椒3克、沙拉酱10克；

2、锅中热油打入鸡蛋，鸡蛋上撒一点黑胡椒，鸡蛋翻面煎至两面金黄，火腿放入锅中煎香，生菜洗净沥干水分；

3、吐司下面铺上保鲜膜，上边放火腿、沙拉酱、生菜叶、鸡蛋，沙拉酱再盖一片吐司，吐司用保鲜膜包裹紧，然后用刀在中间切开即可。