鸡蛋能和松子核桃粉一起吃吗
鸡蛋能和松子核桃粉一起吃,二者不会产生食物相克,造成不良反应。
鸡蛋不能与以下食物同食:
1、鸡蛋和消炎片:一起吃会中毒;
2、鸡蛋和雪莲果:不利于蛋白质的吸收;
3、鸡蛋和红薯:一起吃会腹痛;
4、鸡蛋和糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒;
5、鸡蛋和甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食;
6、鸡蛋和柿子:腹泻、生结石;
7、鸡蛋和味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味;
8、鸡蛋和兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻;
9、鸡蛋和茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收;
10、鸡蛋和鹅肉:一起吃伤元气;
11、鸡蛋和菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化;
12、鸡蛋和茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
鸡蛋能和青菜一起炒吗
食材:鸡蛋2个,玉米淀粉5克,青菜100克,酱油3克,盐2克。
做法:
鸡蛋加入玉米淀粉,酱油3克搅拌好。锅里放油,加热,加入鸡蛋液,不要搅动它。盖上锅盖,1分钟后颜色变色后,然后再翻面盖盖一分钟。取出鸡蛋糊切小块。青菜洗净,用手撕碎。锅内另放油倒入青菜,再放入盐。加上鸡蛋搅拌好即可。
鸡蛋能和狗肉煮吗
鸡蛋能和狗肉煮,方法如下:
主料:净鲜狗肉750克,鸡蛋500克。
配料:姜、大蒜籽各10克,葱50克。
调料:料酒10克,茶油150克,味精2克,酱油、整干椒各50克,辣酱20克,精盐、八角、桂皮各5克,鸡汤1000克。
步骤:
将狗肉刮洗干净下锅煮至断生,改刀成厚1厘米、长5厘米的块状待用,将鸡蛋煮熟、去壳待用,姜切片,葱打结;锅置火上,倒入茶油,下姜片,将狗肉煸出香味后下入鸡汤,依次下料酒、精盐、味精、酱油、整干椒、八角、桂皮、