今天买的鱼太大了吃不完怎么保鲜

低温储存法：是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的保持食品原有的风味和营养价值；高温储存法：是餐饮业储存食物经常使用的方法，因为微生物对高温的承受能力弱，当温度提高时可有效地杀灭微生物，并破坏酶的活性；真空密封保存方法：是使食物在真空的状态下，不与空气中的微生物接触。进行密封保存食物的一种方法，如罐装制品、真空包装制品等。此方法适用于多种食物的保存。

一整箱的葡萄怎么保鲜

可以用保鲜膜、冰箱冷藏、冰箱冷冻保鲜。将葡萄用保鲜膜包裹好放到通风处保存即可，可以用保鲜袋密封好放冰箱冷藏、冰冻保存。保鲜葡萄前应将坏的葡萄挑拣出来。

葡萄的果实呈球形或者椭圆形，葡萄原产于亚洲西部地区，葡萄可生食、制葡萄干、酿酒。

葡萄又称蒲陶、草龙珠、赐紫樱、菩提子、山葫芦，约95%的葡萄集中分布在北半球。

葡萄的品种有莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼等。

生蚝买多了怎么保鲜

1、冷藏。如果我们购买生蚝太多，一次性吃不完，我们可以用保鲜膜将生蚝包裹起来，另外在上面加点盐放在冰箱冷藏，这样生蚝不会变味，并且也很新鲜。生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温，高了滋生细菌，导致蚝肉腐烂，低了会冻坏或冻死生蚝。

2、第2种保存生蚝的方法就是，我们可以把生蚝晒干之后保存起来。这个方法可以让生蚝保存最久。想食用的话把干生蚝泡在水里泡开就可以了。当然小编个人的建议，生蚝还是吃新鲜的最好了。

3、第3种保存生蚝的方法就是，想看你保存生蚝需要保存多久时间，如果想将生蚝保存得久一点，就用晒干的方法，如果想吃新鲜一点的生蚝，就用盐和冰箱冷藏的方法。

龙眼怎么保鲜

1、龙眼可以放4-5度的温度下，龙眼属于热带水果，不太适应放冰箱里。如果无法制造那么低的温度，也可以选择放冰箱，放最底层的槽里，用保鲜膜把龙眼被包住，以免水分的流失。并且放冰箱里的龙眼，尽快3天内吃完，口感几乎还保留着，时间越长，口感就越不好。

2、桂圆亦称龙眼，是一种水果。性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木，树体高大，多为偶数羽状复叶，小叶对生或互生，圆锥花序顶生或腋生，果球形，种子黑色有光泽，花期3-4月，果期7-8月。