腌制晾干的鱼吃的时候怎么做

更新时间:2025-06-09 17:46:13

腌制晾干的鱼吃的时候怎么做

鱼干在食用之前需要用清水浸泡三个小时以上,使鱼干变软,便于食用。

豆豉青椒炒鱼干做法:

用料:鱼干、青椒、豆豉、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油。

做法:

1、先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止。

2、把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆豉用清水浸泡15分钟,洗净。

3、锅烧热放入油加热,放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒,放入料酒,生抽炒匀。

4、加入青椒翻炒10秒钟放盐炒匀,之后加入洋葱翻炒。

5、将备好的豆豉倒入炒匀即可。

晾干的咸鱼怎么做好吃

1、晒干的咸鱼切成小块备用。

2、要用温水浸泡一下,祛下咸味。

3、准备辣椒酱,和豆腐乳。

4、准备腊肉,也是腌制晒干的,选用肥的,油多。切片备用。

5、热锅放油,放入泡好的咸鱼小火煎。

6、煎至三分熟控油捞出,装盘。腊肉片放在上面,这样蒸的时候油就滴入到鱼身上了。

7、抹上辣椒酱,豆腐乳,抹匀。

8、蒸锅放水,大火烧开,注意要等水烧开了,再上盘。

9、水烧开后,放入鱼盘,盖上盖,大火蒸20分钟,关火后,再焖上5分钟就可以出锅了。

10、淋上芝麻油,一点点就好。美味就蒸咸鱼就做好了。

油壶快速晾干的方法

1、用吹风机吹干,或者微波炉里叮一分钟拿出来,或者用热水清洗,干毛巾擦干都可以让油壶快速晾干。

2、油壶清洗方法:

准备一小盆儿热水,倒入洗涤灵,浓度要高一点儿,然后充分搅匀。

(1)将油壶在热洗涤灵水中浸泡1分钟。

(2)把浸泡后的油壶用厨房纸巾包裹好,外面再加盖一层保鲜膜,闷30分钟。

(3)30分钟后,去掉保鲜膜和纸巾,把油壶再放进洗涤灵水中,用百洁布绿色粗糙的一面轻轻一擦,油污就去掉了。

(4)壶盖儿、壶嘴儿、以及油壶把手儿不易清洗的缝隙,用牙刷一刷就行了。

帆布鞋晾干的方法

1、刷完后,要把鞋子里面的水分都拧出来。这样容易快速干。晾干的时候要把鞋舌头从鞋子里拉出来。让鞋舌头在外面晾干。

2、鞋子尖朝上,晾干鞋子的时候先鞋尖朝上立。控水一段时间。然后鞋尖朝下立。控干水后,就反过来立。让鞋子通风效果变强。晾干鞋子的地方,最后有直接的风流动。鞋子前方没有什么阻挡的东西。

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