黄瓜虾仁蛋汤如何做

1、准备材料：黄瓜1根、虾仁适量、盐适量、香油2滴、葱花、少许、鸡蛋2个。

2、将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁。

3、黄瓜切片备用，鸡蛋打散均匀备用。

4、油热后，将虾仁倒入炒至变色，加黄瓜片炒。

5、加水，没过黄瓜即可。

6、水开后，淋入打散的鸡蛋。滴入两滴香油，撒上少许葱花，加点盐调味即可完成。

干淮山如何做宝宝辅食

1、山药小饼：将山药去皮后，切片洗净，用蒸屉蒸泥，捣碎，加入适量面粉，加入少许蜂蜜、牛奶及食用油，活成泥状后，用蒸屉蒸熟即可喂食宝宝。

2、山药粥：山药去皮切成小山药丁，放入适量水和小米，大火煮开然后小火慢炖，煮熟即可喂食宝宝，养胃健脾。

3、山药水果泥：先将山药洗净蒸熟成泥，红枣洗净去核以及苹果去皮洗净切丁适量，然后用榨汁机搅碎，如果太干可加少于温开水，将打好的山药水果泥就可以喂食宝宝了。也可以加热喂食宝宝，但是不要加热温度过高，影响营养成分。

紫薯芝士塔如何做

1、甜酥塔皮材料：黄油55克、糖粉35克、鸡蛋液18克、杏仁粉12克、低筋面粉80克。

2、紫薯奶油馅材料：紫薯泥300克、细砂糖40克、淡奶油100毫升、牛奶约50毫升。

3、黑芝麻蛋奶馅材料：牛奶50毫升、淡奶油100毫升、细砂糖25克、全蛋液60克、黑芝麻粉20克。

4、制作甜酥塔皮面团，用保鲜膜包裹好冷藏2小时以上。

5、将冷藏好的塔皮面团分割成每个20克，分别放入塔中整形好，去除多余的塔皮，用叉子扎小孔，冷藏30分钟定型。

6、塔皮中压重物，烤箱预热180度烤10分钟，去除重物再烤5分钟左右，稍晾凉后脱模备用。

7、黑芝麻馅中的蛋液加糖搅拌均匀，加入黑芝麻粉混合均匀。

8、牛奶和淡奶油混合煮沸慢慢倒入芝麻糊中搅拌均匀。

9、倒回锅中，小火煮至粘稠，要边煮边不停搅拌。

10、稍晾凉后放入裱花袋中，挤入塔皮内，盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。

11、将50毫升牛奶慢慢倒入紫薯泥中混合拌匀，淡奶油加细砂糖稍打发后轻轻拌入紫薯馅内。

12、装入裱花袋中，挤在黑芝麻蛋奶馅上，最后用黑芝麻马卡龙稍装饰即可。

青豆炒猪肠如何做

1、主料：辣肥肠适量、蚕豆适量。

2、配料：青豆适量、玉米粒适量。

3、辅料：葱末适量、青辣椒适量、红辣椒适量、厨用淀粉适量、香油适量、盐适量、水适量、料酒适量。

4、准备好玉米粒，青豆，蚕豆和腊肥肠。

5、调好厨用淀粉汁，放入葱末，再倒点香油。

6、锅中烧开水，放入玉米粒，青豆，蚕豆焯一下。捞出晾凉备用。

7、青红辣椒切丁。

8、炒锅预热倒油，先放青红辣椒炒香。

9、放青豆，玉米粒，蚕豆和腊肥肠。

10、炒的时候放盐，放点料酒，加水。倒入苟好的芡粉汁，收汁，盛盘，上桌。