茴香苗素包子如何做
1、将酵母用三十度水左右和匀,放一边待用。面粉倒入干净盆中,加入糖,倒入酵母水,不够再加温水,直到面和匀。这一步不用太使劲和面,只要匀啦就可以,放到一边慢慢醒!
2、茴香洗净泡好备用。
3、鸡蛋在热油中滑熟!温度一定不能高,老啦就不好吃。
4、准备馅料。茴香苗放入香油,豆腐干碎,鸡蛋,蚝油,少许盐就可以。
5、面发好啦,手沾干面揉,这次一定要用点劲揉。面光就OK。
6、包好的包子,菜鸟级的这么包很容易,也很好吃。
7、包好后继续醒二十分钟左右。水开后上笼大火蒸十三分钟后关火闷五分钟。
如何做土豆红烧牛肉
1、牛肉红烧土豆的做法:牛肉洗净切块焯水备用,锅中放入油,放入洋葱、大葱、姜片、大蒜煸出香味,加入牛肉粒,煸炒。
2、倒入刚刚煮牛肉的汤汁,没过食材,加入老抽、糖,大火煮开,转小火约半个多小时,然后加入土豆、胡萝卜,加水没过食材,大火再次煮开,转小火,煮至食材酥懒,撒上葱花,出锅即可。
五彩白菜包如何做
1、准备材料。胡萝卜去皮切小丁,白菜洗净,芦笋切小丁,鸡胸肉放入切菜器中,切成泥。
2、加入葱末、姜末、盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉,搅拌均匀。
3、锅里烧开水滴入一滴油、少许盐,将白菜叶、香葱叶烫软,放入凉水中过一下。
4、胡萝卜丁、芦笋丁、青豆、玉米粒焯水,控干水份备用。
5、鸡肉中加入焯好的胡萝卜丁、青豆、玉米粒、芦笋丁,拌匀。
6、白菜叶用厨房纸吸干水份,平铺展开,将鸡肉馅放入,卷好。
7、用香葱叶系好。放入烤盘里,蒸15分钟即可。
如何做蒸饺才好吃
1、在剁碎的肉馅中依次加入盐、白糖、十三香、白胡椒粉、耗油、香油,抓散后摔打上劲,加入胡萝卜末,翻拌均匀后加入葱姜末,搅拌均匀,馅料就做好了。清水和面,搅拌成絮状;反复揉搓,成面团后,覆盖保鲜膜醒发30分钟。
2、取出醒发好的面团,揉搓成长条状,分成等份的小剂子,将剂子擀成中间厚边缘薄的面皮备用。
3、将馅料置于饺子皮上,以食指向中间推出褶皱,以拇指和中指将两端捏合呈元宝状,蒸饺生坯就做好了。起锅烧水,水开后将蒸饺放入蒸锅中,加盖蒸15分钟即可。
营养健康饮食搭配如何做
1、首先必须要有碳水化合物,有人担心碳水会让身体发胖,但是只要把细粮改为粗粮就不用担心了,适当吃点碳水给身体提供养分。
2、再就是不可缺少的蛋白质了。蛋白质有助于肌肉的增长,同时能够预防脂肪增多,所以更多的去补充蛋白质是有益的,特别是鱼、牛奶、鸡蛋中的蛋白含量最多。
3、水果中富含的果胶以及维生素了,每天吃一两样水果对于健康和皮肤的保养是极有好处的,所以适量的摄入水果对健康有益。
4、再就是摄入一些不饱和脂肪酸,这些都存在于坚果中,所以坚果也可以适量的吃一些,但是吃的量也不要太多,否则也会变胖的。
5、然后就是多吃蔬菜了。蔬菜热量比较低,但是营养物质也不少,所以最好多吃青菜,少吃肉了。蔬菜最好采取炒或者煮的方式,不要油炸之类的,这样吃多了反而对身体不好。